近日，波兰、意大利等多个国际研究机构联合在《GeroScience》期刊上发表了题为《The effect of anthocyanins and anthocyanin-rich foods on cognitive function：a meta-analysis of randomized controlled trials》的研究论文。
这项研究分析了59项随机对照试验发现，富含花青素的饮食，尤其是食物来源的花青素，能让大脑保持年轻，全面改善认知功能，为通过饮食干预预防认知衰退提供了强有力的科学证据。
图片来源：The effect of anthocyanins and anthocyanin-rich foods on cognitive function: a meta-analysis of randomized controlled trials 论文