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从“品类首创者”到“全国销量第一”,乐逍遥果板®斩获尚普咨询权威双认证!
乐逍遥果板®凭借“形态创新+健康内核+场景适配”的优势,成功开辟片状果冻蓝海赛道,并荣获尚普咨询授予的“片状果冻首创者”与“片状果冻全国销量第一”双重权威认证,展现出强劲的市场号召力与品牌创新力。 -
从北京鲜牛奶到北京酸奶,四个月内连推战略大单品,这家企业 “真鲜活”了
北京三元食品上线全新低温酸奶“北京酸奶”系列,这是继“北京鲜牛奶”后的又一战略新品。该产品主打“配料表全公开”,率先获得清洁标签0级与天然配料食品双评价,通过供应链管控和工艺优化实现无添加下的天然风味,旨在建立酸奶行业新的品质风向标。 -
360亿美元收购案获得欧盟批准,玛氏预计将于 12 月 11 日完成收购 Kellanova 交易
欧盟批准玛氏以360亿美元收购Kellanova,将打造涵盖M&Ms、品客等品牌的零食巨头,预计12月11日完成交易。 -
鳄鱼蛋白活性肽:深入研究及其健康潜力
鳄鱼头蛋白水解物经酶解制备后,表现出显著的免疫调节、抗炎及改善肌少症功能。研究发现其能激活巨噬细胞并调控免疫应答,为鳄鱼副产物的高值化利用提供了科学依据。
最新资讯
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营养品(一)读懂六大类营养补充产品的”身份证”——国家标准实操指南
市面上各类营养品在法律身份、国家标准、适用人群和安全级别上存在本质差异。保健食品用于亚健康调理,OTC药品用于纠正确诊缺乏症,特医食品提供疾病状态下的营养支持,特膳食品满足特定生理需求,固体饮料和食药物质则是基础营养载体。通过认清“蓝帽子”、“小兰花”及各类专属批号与标识,才能确保营养补充的安全与有效。... -
功能食品如何保护心血管,又有哪些热门原料?
随着人口老龄化的加剧,预防心血管疾病成为公共健康重点。功能性食品通过调节基因表达、抗氧化抗炎以及调控肠道微生态三大机制,有效改善心血管代谢指标。市场上主流的热门护心原料包括具有清血管功效的鱼油、提供心脏动力的辅酶Q10、辅助溶栓的纳豆激酶、全能型磷虾油、抗血管衰老的白藜芦醇以及竞争性抑制胆固醇吸收的植物甾醇。科学选择与长期坚持是守护心脑健康的核心。... -
与渠道共富 拒绝“以价换量”,农夫山泉2025年财报背后:反内卷的增长逻辑
农夫山泉2025年实现总营收525.53亿元,首次迈过500亿大关,净利润达158.68亿元。在包装水及软饮料行业深陷价格战内卷的背景下,农夫山泉选择通过严控电商低价乱象,稳定线下经销体系价格秩序。依靠包装水基本盘与多品类高增长引擎,农夫山泉保障了经销商远超行业均值的利润空间,以渠道共生模式成功实践出一条拒绝“以价换量”的反内卷增长路径。... -
助眠饮料开发:TOP10天然原料深度解析
睡眠障碍人群的持续增加推动助眠功能饮料市场进入百亿级规模。酸枣仁、GABA、茶叶茶氨酸、洋甘菊、褪黑素等10种高应用价值的天然助眠原料,通过调节神经递质、舒缓神经和调节昼夜节律等核心机制发挥功效。优质的助眠饮料配方需遵循有效、安全、适口三大原则,并注重多原料协同增效与严格的法规合规性。... -
“代餐”终于有国标了:一个野蛮生长时代的终结
代餐食品行业长期缺乏国家标准的问题即将得到解决,《代餐食品分类与标示要求》征求意见稿明确了全代餐与部分代餐的分类,并对核心营养素划定硬性指标,标志着行业正式迈入合规发展新阶段。... -
褐藻寡糖获批新食品原料,下一个海洋功能食品原料风口来了!
褐藻寡糖于2026年2月正式获批为新食品原料,作为源于深海褐藻的天然低聚糖,具有调节肠道菌群、增强免疫力和抗氧化等多重功效。全球海藻寡糖市场增速显著,该原料在肠道健康饮品、发酵乳制品、特医食品等领域展现出巨大的商业潜力与应用前景。... -
2026饮品五大增长趋势,健康果蔬:一场围绕“天然”的产业突围
随着消费者对配料表和纯果汁的关注度提升,果蔬汁赛道正加速向“天然”转型。NFC和HPP等冷加工技术的普及提升了产品品质,沙棘、欧李等高营养密度水果成为品牌构建竞争壁垒的新方向,产业链正全面走向透明化与真实化。... -
清洁标签3.0,2026饮料行业:从“零添加”,到“真干净”
全球饮品行业正经历深刻的产业变革,清洁标签已取代“零添加”,成为行业基础准入标准与核心竞争力。饮料企业必须通过减少复配添加剂、优选天然原料、提升先进工艺技术,实现产品配料的真正精简与透明化,以此响应消费者对健康、安全的长期需求及国内外日益收紧的监管政策。...























