好想来品牌零食，是中国休闲食品市场采用量贩模式运营的连锁品牌，其母公司为万辰集团（股票代码：300972.SZ）。该品牌通过整合多个区域性零食品牌，并借助快速的门店扩张和供应链整合，在中国量贩零食行业中占据了重要地位。
公司历史
“好想来”品牌的形成与母公司万辰集团的战略转型密切相关。万辰集团原主营业务为食用菌的研发、种植和销售，并于 2021 年在深圳证券交易所创业板上市，被称为“食用菌第一股”。
面对传统业务增长的局限性，万辰集团于 2022 年开始向休闲食品赛道转型，初步尝试推出了“陆小馋”等品牌。进入 2023 年，公司加快了在零食领域的布局步伐，通过资本运作，陆续完成对“好想来”、“来优品”、“吖滴吖滴”、“老婆御品”等多个区域性量贩零食连锁品牌的收购与整合。同年 9 月，万辰集团宣布将旗下所有量贩零食品牌统一更名为“好想来品牌零食”，进行一体化运营。
此后，好想来品牌进入高速扩张期。根据行业咨询机构灼识咨询于 2025 年 3 月 11 日发布的认证信息，好想来品牌签约门店总数突破 1.5 万家，其中单一品牌的在营门店超过 1 万家，成为中国零食连锁行业首个获得“万店”规模认证的品牌。根据公开报道，母公司万辰集团计划于 2026 年第一季度在香港交易所上市，若成功，将成为港股市场的“量贩零食第一股”。
核心技术与研发
好想来品牌的核心竞争力主要体现在其商业模式、供应链管理和渠道扩张效率上，而非传统的食品加工技术专利。
- 商业模式与运营效率: 品牌采用量贩零食模式，该模式以多品类、高性价比为主要特征，通过精简供应链环节，将产品从工厂直接供给门店，从而降低终端售价。其运营核心在于高效的门店管理和加盟体系，实现了快速的市场渗透。根据 2024 年的数据显示，品牌曾创下平均每日新开超过 27 家门店的扩张速度。
- 供应链整合: 在整合多个区域品牌后，万辰集团致力于打通和优化全国性的供应链网络。通过规模化采购降低成本，并提升物流与仓储效率，以支持其庞大的门店网络和高性价比的产品策略。
- 数字化与 IP 赋能: 为应对行业同质化竞争，好想来开始探索超越价格战的价值创造路径。例如，品牌尝试与热门影视 IP（如《哪吒 2》）合作，推出联名产品和主题消费场景，旨在通过 IP 赋能提升品牌吸引力和用户的情感价值。
根据万辰集团 2025 年前三季度的财务报告，其量贩零食业务带来的经营活动现金流净额同比增长 144.92%，达到 23.82 亿元，显示出其主营业务具备较强的自我造血能力。
主要产品线
好想来品牌定位为量贩式零食集合店，其产品线覆盖了休闲食品的多个主要品类，旨在满足消费者一站式的购物需求。其产品策略的核心是“多”和“省”，店内通常陈列数千种单品（SKU）。
- 产品品类: 涵盖坚果炒货、饼干糕点、糖果果冻、肉干卤味、膨化食品、网红新品等几乎所有主流休闲食品类别。
- 产品来源: 产品主要通过与上游食品生产商合作采购或代工（OEM/ODM）的模式获得。
- 市场定位: 目标客群为追求高性价比和多样化选择的普通消费者，门店多选址于社区、学校及下沉市场，以贴近目标消费群体。
市场地位与竞争力分析
在中国的量贩零食行业中，好想来已成为头部企业之一。行业内普遍认为，市场已形成“南很忙、北万辰”的双寡头格局，其中“万辰”即指以好想来品牌为主体的万辰集团，“很忙”则指由“零食很忙”与“赵一鸣”合并成立的鸣鸣很忙集团。
- 市场份额与规模: 截至 2025 年，好想来凭借超过 1.5 万家的签约门店网络，在门店规模上处于行业领先地位，尤其在中国北方市场具有较强的渠道优势。
- 主要竞争对手: 其最直接和最主要的竞争对手是鸣鸣很忙集团。此外，在更广泛的休闲食品市场，它也面临来自三只松鼠、良品铺子等传统零食品牌以及各类线上电商平台的竞争。
- 核心竞争优势:
- 规模优势: 庞大的门店网络构成了显著的渠道壁垒和规模采购优势。
- 运营效率: 快速的开店速度和标准化的加盟管理体系使其能够迅速抢占市场。
- 资本支持: 作为上市公司，万辰集团具备更强的融资能力，以支持其持续扩张和供应链投入。
争议与风险
好想来品牌在快速发展的同时，也面临着行业固有的争议与潜在的市场风险，这些信息主要基于公开的财经报道和行业分析。
- 扩张速度放缓与闭店现象: 根据公开数据分析，与 2024 年的高速扩张相比，好想来在 2025 年上半年的新增门店数量有所放缓。同时，2025 年上半年关闭的门店数量（259 家）已超过 2024 年全年总和，这可能反映出部分门店的盈利能力未达预期或市场趋于饱和。
- 激烈的市场竞争: 量贩零食赛道竞争激烈，价格战是常态。这种“螺旋式加码”的低价竞争可能导致行业整体毛利率偏低，盈利模式单一，对企业的精细化运营能力和供应链成本控制能力提出了极高要求。
- 盈利能力风险: 正如 2025 年上半年多家零食上市企业财报所显示的“增收不增利”现象，快速的营收增长未必能直接转化为利润的同等增长。好想来在维持低价吸引消费者的同时，如何保证加盟商和公司自身的长期盈利能力，是一个持续的挑战。
- 加盟模式的管理风险: 庞大的加盟体系对总部的管理、品控和品牌维护能力构成考验。任何环节的疏漏都可能引发食品安全问题或品牌声誉风险。
参考文献
- 万辰集团（300972.SZ）历年年度报告及季度财务报告（2023-2025 年）。
- 《前三季度净利暴涨 917%，万辰集团计划明年 Q1 港股上市》。 (2025 年 11 月)。 网易新闻。
- 《门店突破 1.5 万家，为何说万辰集团护城河远比想象中的深？》。 (2025 年)。 观察者网。
- 《知名品牌零食店大面积闭店！今年上半年合计关闭门店 430 家！》。 (2025 年 8 月)。 零售信息。
- 灼识咨询（China Insights Consultancy）关于“好想来”品牌门店规模的相关认证报告（2025 年 3 月）。
