1600亿麻辣烫市场现状:门店回落至13.4万家,行业步入存量优化期 2026年中国麻辣烫市场规模预计突破1600亿元,但全国门店数却从近16万家的高位回落至13.4万家,行业正由粗放扩张的“冲规模”阶段转向“稳存量”市场。当前麻辣烫品类面临产品严重同质化、价格攀升引发“钱包刺客”争议,以及跨界餐饮巨头向下渗… 赞 参与讨论{{item.data.meta.comment}}条讨论
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作者: 1600亿麻辣烫市场现状:门店回落至13.4万家,行业步入存量优化期 2026年中国麻辣烫市场规模预计突破1600亿元,但全国门店数却从近16万家的高位回落至13.4万家,行业正由粗放扩张的“冲规模”阶段转向“稳存量”市场。当前麻辣烫品类面临产品严重同质化、价格攀升引发“钱包刺客”争议,以及跨界餐饮巨头向下渗… 赞 参与讨论{{item.data.meta.comment}}条讨论
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