[新食材]最近的动态

盒马胖东来热销杂粮主食，速冻食品企业密集布局低GI赛道

炸鸡架成全国爆款年消耗超3亿只，圣农泰森正大竞逐百亿市场

冻品行业难出10亿大单品原因分析与品类冠军评价体系

瑞发德黑椒鸡扒单品销售额破亿，焕新升级鸡扒家族产品矩阵

国内烤肠市场规模破320亿，鲜肉肠成双汇思念等巨头竞争新赛道

餐海经静腌新工艺破解脱壳缩水痛点，定义数十万吨过油猪排市场标准

安井秘制卤肉肠上市；肯德基蛋挞研究所落地；正新鸡排辟谣上市

炸鸡市场规模有望突破1300亿；渔恒鲜出圈国际；周黑鸭发布未来五年三大核心战略丨快报

新食材2026年第3周热点导读

温氏、牧原等巨头“合纵连横”！肉业竞争进入“同盟时代”？