食品行业大事一览无余
蒋凡：将加速整合盒马、天猫超市
日前，阿里电商事业群CEO蒋凡之于阿里中国即时零售业务，给了两个“预期”。第一，阿里非餐饮品类的即时零售交易额规模将在下个财年内超过餐饮品类，即时零售板块预计在阿里2029财年实现整体盈利，长期看有望贡献阿里中国电商平台交易额的30%，成为电商增长第二曲线。第二，会加速整合盒马、天猫超市等相关即时零售业务板块。（商业观察家）
星巴克在美裁员200多人
星巴克正在美国裁员200多人，以实施转型计划。当地时间周四，这家咖啡巨头根据《工人调整和再培训通知法案》发布了裁员通知，大约将有120名员工离职，这些员工来自公司的支持团队，负责设计和开发咖啡馆相关工作，并拒绝了从西雅图迁往纳什维尔的工作机会。（公司发布）
绿茶、先启半步颠等被爆用敌敌畏消杀
近日，新京报我们视频调查发现，一家为绿茶、先启半步颠、池奈、凤缘家港式茶点、鱼旨寿司等数十家连锁餐饮企业提供消杀服务的公司，长期使用敌敌畏进行消杀。为规避检查，员工将敌敌畏原液灌入矿泉水瓶并撕掉标签，还使用“三无”杀鼠剂。（新京报）
钱大妈更新招股书
日前，钱大妈向港交所递交IPO更新申报材料。其中，2026年上半年经调整净利润为1.04亿元，同比增长3.7%。整体毛利率从2025年上半年的 11.2%提升至11.5%。截至6月30日，钱大妈有3014家社区门店，拥有1780名加盟商。于2023年、2024年、2025年及截至2026年6月30日止六个月，每间现有加盟店的日均GMV分别为1.41万元、1.42万元、1.37万元及1.27万元。（公司公告）
妙可蓝多成立以来首次大额分红
日前，妙可蓝多发布了2026年上半年财报，营收和净利润共同实现双位数增长。值得关注的是，妙可蓝多还拿出上半年利润的
67.24%回馈股东，分红总额超过一亿元，这也是妙可蓝多成立以来首次大额分红。（公司公告）
天润乳业获548万政府补助
近日，天润乳业在上交所披露公告，2026年8月13日，天润乳业连同子公司新疆天润生物科技股份有限公司、阿拉尔新农乳业有限责任公司，合计收到政府补助资金548.00万元，全部属于与收益相关的政府补助，补助总额占到公司2025年度经审计归母净利润的13.21%。按照《企业会计准则第 16 号——政府补助》相关规定进行会计处理，本次补助预计将为天润乳业2026年度增加归属于上市公司股东净利润505.95万元。（公司公告）
霸王茶姬产品首次上线飞机餐
近日，霸王茶姬与厦门航空达成合作，霸王茶姬茶饮首次作为机上餐饮上线。此次合作推出「炭烤橙皮武夷肉桂茶」及同风味蛋糕，其中茶饮以武夷岩茶肉桂为茶底，搭配赣南脐橙橙皮、衢州陈皮和安岳柠檬皮。目前，相关产品已上线厦航部分航班，覆盖由厦门、福州、泉州、天津、杭州始发，且计划飞行时间≥90分钟的厦航实际承运航班，乘客可通过厦航APP或小程序提前点选。（观点网）
好想你上半年净利润7.44亿元
好想你公布半年度报告，2026年1-6月，公司实现营业收入7.07亿元，同比增长2.59%，业务结构持续优化。其中：产品销售收入6.61亿元，同比增长6,725.50万元，增幅11.32%；同时，公司主动减少原料销售业务，相关收入同比下降4,334.23万元。2026年1-6月，公司实现归属于上市公司股东的净利润7.44亿元，同比增长3851.85%，主要系公司持有鸣鸣很忙股权的公允价值大幅增加所致。（公司公告）
东阿阿胶上半年营收31.55亿元
近日，东阿阿胶发布2026年上半年业绩，公司实现营收31.55亿元，同比增长3.39%；归母净利润8.60亿元，同比增长5.66%；扣非归母净利润8.20亿元，同比增长4.56%。（公司公告）
西王上半年净利润同比增长
日前，西王发布2026年半年报。报告显示，公司上半年营业收入为18.81亿元，同比下降11.19%；归母净利润为2.22亿元，同比增长1293.35%；扣非归母净利润为-5813.71万元，同比下降184.24%。（公司公告）
阳光乳业上半年营收2.17亿元
日前，江西阳光乳业发布2026年半年度报告。报告期内，公司实现营业收入2.17亿元，同比下降8.13%；归属于上市公司股东的净利润为4637.4万元，同比下降22.48%。（公司公告）
全聚德上半年营收6.14亿元
8月23日晚，全聚德发布2026年半年报显示，公司上半年实现营业收入6.14亿元；归属于上市公司股东的净利润1355.71万元，同比增长9.48%；归母扣非净利润829.76万元，同比增长112.52%；经营性现金流量净额7472.45万元，同比增长65.79%。（公司公告）
永辉超市新一代调改店启动
近日，永辉超市宣布，位于上海嘉定区南翔印象城MEGA的永辉门店启动调改第二阶段升级，成为永辉在华东地区的首家全健康场景店。目前，门店在正常经营中持续优化升级，焕新成果将陆续呈现。（职业零售网）
茶颜悦色“古德墨柠”将首次走出长沙
日前，茶颜悦色旗下青柠乳茶子品牌古德墨柠宣布将走出长沙，首站落地广州，计划于9月底在广州白鹅潭万象城开出首店，并与茶颜悦色广州门店一同亮相。古德墨柠表示，广州作为柠檬茶的重要发源地，柠檬茶品牌众多，此次进驻广州既是拓展市场，也是向当地同行学习。（公司发布）
牧原股份与华为签署战略合作协议
据牧原股份官微消息，近日，华为技术有限公司与牧原食品集团股份有限公司正式签署战略合作协议。根据协议，未来双方将围绕四大核心领域开展深度协同，实现长效共赢合作。一是夯实智能云网底座与安全体系，二是共建全链条绿色低碳能源体系，三是共创农牧养殖垂直AI生态，四是加快数字化转型，共育复合型人才。（公司发布）
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