营养健康评论2026年第3周重点资讯盘点

有助于维持骨关节健康保健食品新功能落地

1月16日，市场监管总局发布了一项重要公告——《允许保健食品声称的保健功能目录 有助于维持骨关节健康（缓解疼痛或僵硬/缓解软骨损伤）》正式发布。

这不仅是自《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》和《保健食品新功能及产品技术评价实施细则（试行）》颁布以来，首个被纳入保健功能目录的新功能，更标志着我国在保健食品注册备案制度改革方面取得了新的突破性进展。

仙乐健康计划发行H股并在港交所上市

1月12日，仙乐健康（300791）发布提示性公告，披露公司于1月8日董事会审议通过了H股发行并赴港联交所主板上市的相关议案。公告称，此次上市符合境内外相关法规要求，需经中国证监会、香港联交所等机构备案审核，具体细节尚未确定，后续实施存在重大不确定性，公司将及时披露进展，提醒投资者理性投资。仙乐健康2019年在深圳证券交易所上市，是第一家A股上市的营养健康食品企业。

广西国资委成为南方黑芝麻的实际控制人

近日，黑芝麻发布公告，公司收到控股股东黑五类集团通知，黑五类集团向广西旅发大健康产业集团有限公司（以下简称“广旅大健康”）协议转让公司股份事项已完成股份过户登记手续，并取得了中国证券登记结算有限责任公司出具的《证券过户登记确认书》。至此，公司控股股东由黑五类集团变更为广旅大健康，公司实际控制人变更为广西壮族自治区人民政府国有资产监督管理委员会。

百合康公布品牌升级动作

1月14日，百合股份旗下百合康公布品牌升级动作，涵盖包装焕新、产品升级及渠道布局三方面。

新包装品牌logo以扇形元素为基底，嵌入艺术化“百”字标识，图形轮廓与瓶体呼应，强化品牌辨识度；产品端主打高含量与清洁标签，推出90%蛋白质含量蛋白粉，陆续推出如90%纯度鱼油软胶囊等新品，在清洁标签上剔除阿斯巴甜等添加剂；营销层面，品牌登陆央视五大频道，并与百强连锁药房深化合作，进一步拓宽线下渠道，推动产品覆盖更多消费群体。

（图片来源于百合股份官方公众号）

瑞芬生物完成亿元级c轮融资

近日，北京瑞芬生物科技股份有限公司完成亿元级C轮融资。本次融资由兴湘资本领投，瑞鹏象屿基金跟投，本轮融资募集资金将主要用于推动公司商业化开拓与全新产能建设落地，加速人类健康与动物健康双平台的研发创新、技术迭代与市场拓展。

原惠氏营养品掌门裘晔获新任命

1月13日，雀巢完成惠氏营养品与自有婴儿营养业务合并后，原惠氏大中华区负责人裘晔获新任命。她将于2月1日加入雀巢亚大非大区营养品团队，出任助理区域经理，直接向该大区相关品类及可持续发展负责人崔伍迪汇报。此次人事调整是雀巢在华业务重组后的重要安排。

晨光生物发布年度业绩预告

1月13日，晨光生物科技集团股份有限公司发布2025年度业绩预告，报告显示这一阶段公司业绩实现爆发式增长。预计2025年实现归属于上市公司股东的净利润3.5亿元至4.05亿元，同比增长高达272.14%至330.62%；扣除非经常性损益后净利润为2.74亿元至3.29亿元，同比增幅达519.13%至643.41%。

东鹏饮料通过港交所主板上市聆讯

1月14日，港交所披露东鹏饮料通过主板上市聆讯，华泰国际、摩根士丹利、瑞银集团担任联席保荐人。作为A股“功能饮料第一股”，公司于2025年11月底获证监会境外上市备案，计划发行不超过6644.6万股境外普通股，后续将启动香港上市前推介，目标集资额10亿美元。

东鹏饮料市场表现亮眼，1月13日发布的2025年业绩预告显示，净利预计43.4亿到45.9亿元。不过，业绩预增未提振股价，截至1月14日，公司股价已连续4天下跌，累计跌幅5.09%，报收264.68元/股，总市值1376亿元。

飞鹤爱本推出小分子乳蛋白新品

近日，飞鹤旗下品牌爱本推出小分子乳蛋白新品，据爱本官方介绍，该系列专注解决中老年因肌肉流失导致的行动力下降和“摔倒”等问题，以“小分子乳蛋白”为核心，其亮氨酸、缬氨酸、异亮氨酸等支链氨基酸含量达20%，能帮助延缓肌肉分解、促进肌肉合成；同时科学搭配乳钙与维生素D，10倍促吸收，构建了“肌肉骨骼协同补充”的营养方案，助力更多中老年人腿脚稳、更活力。

（图片来源于飞鹤爱本官方微博）

亢敏君推出新品钙镁锌复合液浓浆

近日，亢敏君推出钙镁锌复合液浓浆ⅠⅡ两种新品，分别为0-3岁、3岁+两个阶段儿童打造，适配儿童成长需求，钙镁锌复合液浓浆（Ⅰ）每包含200mg钙，钙镁锌复合液浓浆（Ⅱ）每包含300mg钙，均添加钙、镁、锌及水解蛋黄粉等成分。草莓味，好入口。新品0蛋白质、0防腐剂、0香精，主打分龄补充营养，助力儿童成长。

（图片来源于品牌官网）

宝体安推出新品“顶梁钙”

近日，宝体安推出新品“顶梁钙”，耐力类运动营养食品，每盒净含量300mL（10mL×30）。其采用有机双钙（微米柠檬酸钙、爱尔兰海藻钙），搭配十维营养及酶解陈皮+槐米的药食同源组合，运用微乳化专利技术，易吸收。产品无8大常见过敏原，为水剂独立包装。

（图片来源于品牌官网）

湖南农业大学研究表明适量摄入猪油不致肥胖

近日，湖南农业大学研究团队在《npj Science of Food》期刊发表题为“A moderate lard-included diet reduces fat deposition and inflammation in the adipose tissue”的研究论文。研究证实当脂肪供能占比 25% 时，适量摄入猪油不仅不会导致肥胖，还能显著减少脂肪堆积、降低炎症水平，同时提升机体抗氧化能力，或更利于体重控制。

大蒜成分延长雄性小鼠寿命11.4%效果超二甲双胍

近日，西班牙塞维利亚大学在《Cell Metabolism》期刊发表题为“Enhanced non-enzymatic H2S generation extends lifespan and healthspan in male mice”的研究。该研究首次在哺乳动物中证实，大蒜中的二烯丙基硫化物可通过非酶促方式持续生成硫化氢，不仅能将雄性小鼠寿命延长11.4%，超越二甲双胍5.8%的延寿幅度，还可改善小鼠的代谢、运动及认知功能。

乳酸菌发酵金针菇对调控肠道菌群有促进作用

河南科技学院食品学院的聂远洋、赵欣、李波等人从8种常见商业乳酸菌中筛选适合发酵金针菇的菌株，并通过混菌发酵实验，确定最适混合乳酸菌比例。通过饲喂高脂饲料诱导建立肥胖高脂血症小鼠模型，再以乳酸菌发酵金针菇进行灌胃干预，最终实验证明发酵金针菇可能通过调控肠道菌群代谢产生的多肽、脂肪酰、有机酸、生物碱等代谢物的含量，改善高脂血症小鼠肠道代谢物的结构组成。

研究显示美味牛肝菌提取物能显著改善肠道健康

云南农业大学食品科学技术学院的常国飞、张明、马啸等人通过DSS诱导的肠炎模型，采用超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）、多组学联合分析、分子对接、网络药理学等方法系统地探讨美味牛肝菌提取物（BE）对肠道炎症的缓解作用及其机制。研究发现，BE能显著缓解肠道炎症，改善肠道健康。

新型水凝胶有望用于修复骨骼肌损伤

复旦大学附属华山医院运动医学科陈世益教授团队，携手中国科学院上海硅酸盐研究所刘宣勇教授、邱家军教授在《细胞》（Cell）杂志子刊《Chem》发表最新研究成果“自组装生物活性水凝胶在大体积肌肉缺损中调控免疫与肌再生的多组学分析”。研究人员开发出一种可注射、自组装的多功能生物活性水凝胶SiCP@InjGel，有望用于严重肌肉缺损的修复。（健康报）