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Innova报告:功能性糖果向健康零食转型,聚焦肠道健康与多元功效
糖果品类正经历从休闲解馋甜品到日常功能性零食的颠覆性变革。调研显示,全球超四分之一消费者愿尝试健康新型零食,48%的消费者愿为多元肠道益处买单。当前各大品牌纷纷在糖果中添加后生元、电解质等成分,重点布局肠道健康、运动营养与内服美容等赛道。尽管目前面临减糖和植物基配方带来的口感失衡痛点,但实现健康功效与愉悦风味的双向融合,进而向脑部养护等细分领域延伸,已成为该行业未来破局与发展的核心趋势。- 3
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Innova报告:功能性糖果转型健康零食,后生元与肠道健康成热门赛道
Innova数据显示,全球超四分之一消费者愿尝试具健康功效的新型零食,推动糖果从休闲解馋向功能性健康甜食转型。目前,各大品牌通过添加后生元、电解质、胶原蛋白等成分,积极布局肠道健康、运动营养与内服美容等热门赛道,其中48%的消费者愿为多元肠道益处付费。然而,减糖及植物基配方带来的口感失衡仍是当前行业痛点。未来,功能性糖果的核心机遇在于实现健康功效与愉悦口感的融合,重塑轻量化、日常化的健康养护消费认…- 3
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