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奥乐齐与Trader Joe’s自有品牌经营底层逻辑与中国零售启示
近年来国内零售渠道自有品牌备受追捧,但也面临同质化与零供博弈加剧等问题。本文通过梳理奥乐齐(ALDI)与乔氏超市(Trader Joe's)的经营理念,揭示海外巨头打造自有品牌的底层逻辑。自有品牌的崛起得益于媒介去中心化与理性消费者的增加;在产品开发上,企业应坚持严格品控与差异化定位;在零供关系上,注重共生双赢而非单向挤压;同时依托“少即是多”的有限SKU策略,既实现了海量采购以降低供应…- 2
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当同质化走到尽头,喜茶用“特调思维”再造年度爆品
新茶饮行业进入同质化竞争阶段,品牌纷纷通过延长营业时间、扩充品类等方式寻求增长。喜茶则选择回归产品本身,将鸡尾酒的“特调”思路引入茶饮研发,利用自研高品质茶底与黄油、牛肝菌等非常规食材进行大胆碰撞。这种“茶特调”策略不仅在红海市场中打造出具备高辨识度与惊喜感的年度爆品,更证明了坚持产品创新意愿与能力是品牌突围的核心竞争力。- 40
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