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餐饮IPO

千店选手扎堆赶考，2026或成餐饮、零售“IPO元年”

2026年开年，鸣鸣很忙、袁记云饺、老乡鸡等拥有千店规模的餐饮零售品牌扎堆赴港IPO。这一现象反映了行业从规模扩张向资本驱动转型，企业试图通过上市获取资金以应对内卷、提升供应链效率并布局出海市场，同时港股政策优化也提供了有利窗口。
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零售公园1月29日