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甜味剂的核武器：一文看懂15种高倍甜味剂的甜度江湖（甜度排位）
现代食品工业广泛应用高倍甜味剂作为减糖技术的核心支撑。从人工合成的阿斯巴甜、三氯蔗糖到天然提取的罗汉果甜苷、甜菊糖苷，15种主流高倍甜味剂凭借极高甜度和极低热量，构成了代糖市场的完整图谱。- 8
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三新食品受理动态，葡萄糖醛酸内酯、9款食品添加剂新品种集中受理
2026年开年，国家卫健委受理了1款新食品原料葡萄糖醛酸内酯及9款食品添加剂新品种，其中母乳低聚糖（HMOs）占据5席，甜菊糖苷（酶转化法）再次申报，功能配料研发热度不减。- 0
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