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盒马推出豆乳酸奶，植物基酸奶能否成为下一个燕麦奶
植物基产品正从饮品向更多食品形态延伸。豆乳酸奶在欧美市场已作为稳定替代品嵌入现有消费场景，在日本市场通过主打美容与健康占据细分赛道；而在中国市场，该品类正经历从概念到场景的初步探索阶段，尚未形成统一爆品，仍需在植物基细分需求中寻找新的市场定位。- 0
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从“补什么都行”到“只解决一个问题”：婴童营养保健市场正在发生的变化
婴童营养保健市场正经历从“泛营养补充”向“问题导向”的结构性转变。消费者不再满足于宽泛的功效表达，而是针对缺钙、过敏吸收、专注力等具体问题进行决策。特医配方食品、重构使用场景的DHA与益生菌，以及更易被儿童接受的食品化形态成为主要增长引擎。产品能否精准解决特定人群的具体痛点，已成为决定品牌能否实现实质性增长的核心门槛。- 66
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