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高倍甜味剂

甜味剂的核武器：一文看懂15种高倍甜味剂的甜度江湖（甜度排位）

现代食品工业广泛应用高倍甜味剂作为减糖技术的核心支撑。从人工合成的阿斯巴甜、三氯蔗糖到天然提取的罗汉果甜苷、甜菊糖苷，15种主流高倍甜味剂凭借极高甜度和极低热量，构成了代糖市场的完整图谱。
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大健康食品饮料研究3月23日