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上海味庆

上海味庆考察印度植提产业，探源绿咖啡、白芸豆及黑胡椒提取物

近日，上海味庆全球探源团队前往印度深入考察当地植物提取物产业，重点聚焦绿咖啡、白芸豆和黑胡椒三大热门功能性提取物。考察团实地走访了多家植提加工厂，对原料粉碎、溶剂提取、喷雾干燥等生产工艺，以及恒温恒湿仓储和实验室品控进行了全链路追踪。印度凭借跨越20个气候区的丰富生物多样性，在全球植提供应链中占据重要地位。此次探源促成了多项直采合作，旨在为国内功能性食品及运动营养市场引入天然、高效、可追溯的优质原…
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食品创新研究所7月3日