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餐饮渠道转移

超市熟食市场规模超千亿餐饮供应链加速向商超渠道转移

餐饮市场整体增速放缓背景下，餐饮上下游企业正加速向商超渠道转移以寻求新增长。超市加工熟食板块的巨大潜力吸引了大量餐饮供应链工厂及连锁品牌入局，这不仅为相关企业提供了增量空间，更通过成熟的标准化商品和运营经验加速了超市熟食业务的发展进程，推动超市逐渐替代部分快餐功能并具备“餐饮企业”属性。
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