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响应新规及评比争议 费大厨撤换“全国小炒肉大王”门店招牌
受民政部等部门出台的《社会组织评比表彰活动管理办法》新规影响，知名湘菜品牌费大厨陆续撤下使用近六年的“全国小炒肉大王”招牌，统一更名为“精选黑猪肉，专业大厨炒”。此前，该称号因仅凭线上视频和投票评出而引发舆论关注与定价溢价质疑。此次撤牌不仅揭示了餐饮行业背书评比乱象，也折射出费大厨在直营扩张缓慢、单品依赖及高客单价压力下的焦虑，倒逼餐饮品牌回归产品与服务本身。- 17
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CFB接手鲜芋仙首推创新糖水，夏季限定浮花系列新品上市
近日，鲜芋仙推出夏季限定“浮花·入夏”系列，含两款糖水新品。该系列主打高颜值与“轻负担”，创新采用牛奶与水蜜桃汁制成可食用“花冻”，基底选用无额外添加糖的芋香奶，并引入马蹄爆爆珠等配料，支持自定义糖度。值得注意的是，这是CFB集团今年4月接手鲜芋仙后的糖水创新首秀。同时，CFB集团正加速以全新形象与产品赋能品牌，自4月底以来已在全国陆续焕新近20家新形象门店，有效提升了品牌的堂食业绩与顾客体验。- 22
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