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沃尔玛沃集鲜推出药食同源系列产品，抢占3700亿市场先机
沃尔玛旗下自有品牌“沃集鲜”近日宣布推出“药食同源”系列，引发行业关注。数据显示，我国药食同源市场规模已突破3700亿元，但面临“有品类、无品牌”的低密度现状。随着Z世代成为消费主力，政策、消费与渠道三重红利窗口开启，行业正从品类爆发向品牌竞争过渡。沃尔玛、盒马等零售商的集体入场，依托全链路品质把控补足品牌空白，推动该品类从低频的“药房逻辑”向高频日常的“商超逻辑”跃迁，加速驱动万亿赛道的高质量发…- 184
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受零食折扣店低价冲击，商超散称经销商陷入利润困境
以鸣鸣很忙为代表的零食折扣店规模已突破两万家，彻底重塑了零食渠道的价格体系，给传统散称经销商带来巨大冲击。随着9.9元成为新的价格标尺，传统散称依赖信息差和商超客流的利润模型宣告失效。大品牌让利空间有限，小品牌动销艰难，商超客流的下滑更迫使门店将散称区改为承包制，把选品、库存和损耗风险全盘转移给经销商。面对客流流失与利润见底的双重挤压，散称经销商已被逼至墙角，急需摆脱单纯的供货商角色，重新挖掘商业…- 95
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盒马叮咚买菜七鲜加码大健康食品新品 商超渠道成核心阵地
随着健康消费升级浪潮的到来，食品行业正迎来结构性变革。近期，盒马、沃集鲜、叮咚买菜及七鲜等商超与生鲜电商渠道持续加码大健康新品布局，使其成为大健康产品落地的核心阵地。当前市场创新主要集中在营养加强、清洁标签、食药同源、中式滋补与低GI五大赛道。简爱0蔗糖酸奶、古茗冷压果汁、盒马无糖十六茶以及沃尔玛低GI燕麦片等代表性新品相继涌现。这些细分赛道已成为驱动食品企业增长、抢占产业升级红利的核心制高点，精…- 290
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