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咖啡甜品化

奶茶品牌跨界加剧咖啡甜品化：古茗风味拿铁热量近400大卡暗藏隐性糖

近年来，众多茶饮品牌跨界咖啡赛道，将奶盖、厚乳等“堆料”逻辑套用在咖啡上，导致风味拿铁变成高热量的“液体甜品”。测评显示，部分茶饮品牌的无糖拿铁热量高达400大卡，堪比双层汉堡。这种牺牲健康属性换取短期流量的做法，背离了消费者将咖啡视为“低负担提神饮品”的核心诉求。随着现制饮品营养分级标签的推行及全民减糖趋势的加速，咖啡行业终将回归专业与健康，依靠低卡、植物基和干净配料满足日常刚需，堆料甜品化的短…
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食品内参7月13日