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不二家推出宛若果萃等三款软糖新品,升级软糖产品矩阵布局
在软糖消费迈向品质化与低负担的趋势下,百年糖果品牌不二家推出以“宛若果萃”为核心的新品矩阵,搭配奈可塔果汁软糖及棒棒软糖。新品通过结晶化工艺实现鲜切水果般的双层口感,并引入烟台苹果、安岳柠檬等知名产地真实原汁,打破传统软糖同质化竞争。数据显示全球及中国软糖市场正保持双位数复合增长,不二家借此深化多元场景布局,为其在华发展开辟新增长曲线。- 0
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山姆上架HPP果汁软糖 HPP技术应用拓展至即食肉制品与功能零食
随着消费者对健康与清洁标签需求的提升,HPP(超高压冷杀菌)技术正突破鲜榨蔬果汁品类,向更广阔的细分市场延伸。近年来,盒马、叮咚买菜等渠道相继推出HPP即食牛肉与鸡胸肉,兼顾低脂与清洁配料;近期山姆上架的HPP果汁软糖,更标志该技术跨入休闲零食领域。预计至2034年,全球HPP食品市场规模将达155亿美元。HPP正成为食品工业系统性升级的重要方向,在减少营养流失和保留风味上提供了全新的产品开发思路…- 30
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