-
乳清蛋白粉原料价格暴涨，供需失衡致康比特与汤臣倍健等高蛋白企业承压
近期受全球产能受限及全民健康、减重风潮拉动影响，乳清蛋白价格持续飙升，欧洲基准价近一年大涨约150%，国内报价同比翻倍。目前我国乳清蛋白进口依赖度超90%，原料暴涨致使下游高蛋白食品企业面临利润下滑与资金承压的经营大考。这场供需失衡危机彻底暴露了本土供应链的结构性短板，但也加速了酵母蛋白等新质蛋白的国产替代进程。面对成本高企，品牌需通过聚焦核心单品、搭配国产蛋白复配等策略回归产品价值，谋求健康可持…- 0
- 0
-
秘鲁渔场减产致鱼油原料供应短缺 终端营养品面临涨价预期
受秘鲁和智利等南美主产区捕捞配额大幅削减及禁捕影响，全球鱼油原料供给严重趋紧，高纯度鱼油报价暴涨，相关终端保健产品面临涨价压力。大型品牌具备长协优势，中小品牌生存空间受限，行业集中度将加速提升。与此同时，在国家多部门出台海洋功能制品高质量发展政策的红利下，我国本土鱼油提纯精炼企业正迎来产业升级的战略窗口期，有望通过技术攻坚与全产业链布局打破海外原料依赖，提升国际产业话语权。- 33
- 0