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朴朴超市开念山海火锅 七鲜小厨入驻十足便利店 供应链驱动餐超融合
近日,生鲜电商朴朴超市在福州跨界开出2000平米自选火锅店,京东七鲜小厨则将智能炒菜机引入杭州十足便利店。这两大跨界动作标志着餐饮供应链正向商超零售渠道大规模转移。朴朴依托成熟的生鲜冷链优势降低食材成本,并有效消化生鲜库存;七鲜则通过极致标准化的净菜与智能设备,以低成本实现便利店快餐化。未来,零售与餐饮业态将在供应链的催化下走向更深度的融合。- 64
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七鲜小厨现炒专供菜入驻十足等商超便利店,拓展零售加餐饮消费新场景
实体零售行业正通过“+餐饮”模式寻求新的客流与收入增长点。七鲜小厨以智能炒菜机器人和标准化供应链为切入点,为商超与便利店提供低成本、高品质的现炒热餐解决方案,有效解决了传统零售跨界餐饮时面临的食品安全与标准化难题。- 89
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