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海底捞调整红石榴计划：创业门店减至183家，将规模化复制大排档与寿司业务
海底捞在业绩会上披露“红石榴计划”最新进展，创业项目门店数由207家精简至183家，多品牌业务由规模扩张转向效益提升。上半年创业品牌收入达8.1亿元，同比增长130%。单店模型成熟的“海底捞大排档火锅”和“如鮨寿司”将获资源倾斜并逐步放量。集团正加速总部中台建设，推动增长模式从单店驱动转向平台驱动，同时对加盟业务采取审慎原则，战略性寻求优质资产。- 97
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珀莱雅上半年净利润同比增长46.26%至11.68亿元 多品牌驱动集团化发展
珀莱雅发布2026年半年度财报，实现营收53.75亿元，归母净利润11.68亿元，同比增长46.26%，综合毛利率达74.32%，计划分红及回购合计5.91亿元。主品牌贡献36.92亿元基本盘，非主品牌收入达16.75亿元且占比升至三成以上，控股花知晓完善彩妆矩阵。依托研发底层复用和入驻美国Ulta Beauty等全球化布局，珀莱雅正从依赖单一爆品向多品牌、高效率的综合美妆集团稳步迈进。- 160
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沪上阿姨发布上半年盈利预告 预计净利润同比增长50%至60%
沪上阿姨发布2026年上半年盈利预告，预计期内净利润达3.04亿至3.25亿元，同比增长50%至60%，半年度已完成去年全年利润指标的六成以上。这一业绩主要得益于其轻资产加盟模式的高速扩张及多品牌战略的稳步推进。数据显示，其门店总数已超1.1万家，加盟相关收入占比超96%。然而，在规模迅速扩大的同时，较高的开关店率也暴露出门店质量稳定性的挑战。作为现制茶饮头部企业，未来提升加盟商回报与供应链效率将…- 15
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