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活菌标准

益生菌保健食品新规征求意见：确立注册备案双轨制，活菌标准提升十倍

7月24日，市场监管总局发布《使用益生菌原料保健食品注册备案申报规定（征求意见稿）》，拟搭建益生菌“注册+备案”双轨管理体系。新规明确仅活体益生菌纳入管理，并大幅抬高菌株溯源门槛，要求提供遗传稳定性及耐药性等安全评估。此外，保质期内活菌总数标准提升至不少于10⁷ CFU/mL(g)，同步推进成熟益生菌纳入原料目录。此举将改变以往全注册的高门槛模式，重塑原料、代工及品牌全产业链竞争格局，推动行业加速…
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植提桥7月31日