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汇百萃植物发酵技术实现大分子转小分子，多款药食同源原料亮相AAES2026

功能性食品赛道长期面临药食同源原料吸收率低、口感不佳的痛点。深耕植物发酵领域的青岛汇百萃生物科技有限公司，依托自研生物发酵技术，将大分子物质定向拆解为易吸收的小分子形态，有效破解了这一行业难题。目前，汇百萃已打通从原料研发到终端生产的一站式服务链路，并与仙乐健康、修正药业等多家知名企业达成合作。公司将携五大核心植物发酵原料系列亮相AAES2026展会，致力于推动功能性食品原料的创新发展。
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植提桥23小时前