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前奥运选手62岁创办Primal Kitchen，调味酱公司获卡夫亨氏2亿美元收购

2015年，62岁的前奥运选拔赛选手Mark Sisson出资与贷款共1100万美元创立Primal Kitchen，推出仅含7种干净成分的牛油果油蛋黄酱。品牌精准卡位生酮及原始人饮食趋势，依靠创始人十年博客积累的信任口碑迅速登顶亚马逊榜首。2018年，卡夫亨氏以约2亿美元将其收购；到2024年，该品牌年零售总额升至约2.5亿美元。Primal Kitchen通过升级原料重塑传统消费品类，为食品行…
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第一食品资讯8月8日