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场景竞争

啤酒行业进入存量时代嘉士伯百威燕京等巨头集体跨界布局饮料赛道

在啤酒产量从2013年巅峰缩水约30%至2025年约3536万千升的存量时代背景下，嘉士伯、百威、燕京、青岛等啤酒巨头纷纷跨界布局汽水、能量饮料及果酒等赛道，意在通过消费场景重构应对主业增长瓶颈。然而，饮料赛道竞争更为激烈，多数巨头的多元化业务规模依然有限且面临红海拉锯。这场集体跨界反映了酒企对消费场景话语权的争夺，也是中国酒饮行业向多品类综合运营演进的重要体现。
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斑马消费8月11日