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第五届中国藜麦企业家大会定档沽源 推动藜麦全产业链与健康消费升级
随着健康消费升级，藜麦正从轻食配角加速向日常主食及深加工营养赛道渗透。数据显示，2025年中国藜麦消费量达42万吨，全球市场规模超48.7亿美元。作为产业标杆，河北沽源县藜麦种植面积突破10万亩，年产值近2亿元，构建了全产业链发展模式。据悉，2026第五届中国藜麦企业家大会将于8月31日在沽源启幕，大会将聚焦产销对接与标准建设，助推中国藜麦产业高质量发展。- 0
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河北省2026吃货季张家口站暨京津冀健康食品推广展销活动在沽源县启动
8月12日，河北省2026“吃货季”（张家口站）暨京津冀健康食品推广与惠民展销活动在沽源县启动。活动由河北省工信厅与张家口市政府联合主办，聚焦“协同发展 品牌惠民”主题，发布了怀涿盆地葡萄酒、沽源藜麦等特色产业荣誉，并举办产业对接会与消费市集。目前沽源藜麦种植面积超10万亩，2025年产值达2.8亿元。活动旨在深化京津冀食品产销对接与优势互补，推动食品工业提质扩需及区域协同发展。- 14
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