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发酵产能

中国生物制造产业规模突破1.1万亿元占全球发酵产能超70%

最新行业数据显示，2026年中国生物制造产业规模已突破1.1万亿元，发酵产品产量占全球70%以上，已被列为国家战略性未来产业之一。依托庞大的基础设施与菌种改造优势，中国正在从石化制造向生物基制造转型。随发酵工艺优化与“AI+生物学”的深入融合，生物基产品成本持续下降并跨越规模化量产的“死亡之谷”，逐步在医药、材料等领域实现与石化平价竞争，驱动万亿级生物经济转型。
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食药科学汇8月17日