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餐饮本土化

CPE源峰控股后推进本土化汉堡王中国连续两季度同店销售额实现双位数增长

自今年2月私募股权机构CPE源峰完成对汉堡王中国的控股收购以来，品牌已连续两个季度实现同店销售额双位数增长。在肯德基前高管黄进栓等本土管理团队主导下，汉堡王中国通过全链条优化供应链、升级新一代门店模型以及深化鸡肉品类等产品本土化创新，持续提升单店经济效益。目前汉堡王中国拥有约1250家门店，计划到2035年将门店网络拓展至4000家以上。其阶段性复苏展现了国际餐饮品牌引入本土资本与团队实施深度本土…
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消费钛度8月19日