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乳企转型

飞鹤蒙牛等头部乳企集体布局乳蛋白原料转向B端开拓第二增长曲线

受国内婴配粉与液态奶存量竞争及全球乳清蛋白原料价格暴涨双重影响，飞鹤、蒙牛、伊利等头部乳企集体转向B端供应链。飞鹤发布蛋白原料品牌智纯，蒙牛推出MnmpX品牌，伊利则推进深加工战略并定下双百亿目标。各大巨头通过膜分离等自研技术，直接从鲜乳中提取高纯度酪蛋白、乳铁蛋白等核心成分，标志着中国乳业竞争正从终端营销转向底层供应链自主可控，开启高附加值原料国产化新阶段。
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营养健康评论3小时前