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中医药产业链

药食同源产品发展解析：中医药产业链机遇、国际现状与药材品种

随着全社会健康养生意识增强，药食同源作为中医药产业链的终端消费形态迎来快速发展。目前中医药已传播至全球近200个国家和地区，国内药食同源产品已涵盖代用茶、功能饮料、休闲食品、护肤品及药膳等多元化形态。行业依托“以食代药、以食防病”的治未病理念，结合现代加工提取技术与规范化目录管理，正推动传统中药材向高附加值功能食品转型，成为拉动中医药产业升级的重要增长点。
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食药科学汇8月28日