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新型蛋白

宠物食品配方改良与研发趋势：聚焦多元蛋白、功能营养与工艺创新

2024年中国宠物食品市场规模已突破2000亿元，预计未来五年将保持15%以上的复合年增长率。面对庞大市场，配方改良与研发成为竞争焦点。行业正从单一满足基础饱腹，向深海鱼及昆虫蛋白等多元蛋白源、精准功能性营养（如关节与肠道健康）以及低温冷压等保质工艺全面升级。尽管面临微量营养素认知不足与监管差异等挑战，智能化定制与科学化配方仍将主导未来发展。
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食药科学汇9月4日