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加盟商亏损

多地市监局专项整治量贩零食店缺斤短两揭开加盟商低毛利生存困境

近日，包头、盐城等多地市场监管局对量贩零食门店“缺斤短两”展开专项整治。调查显示，部分加盟商违规操作背后是单店财务模型的严重失衡。由于品牌方将门店综合毛利锁在18%左右，单店日均流水已从早期的万元大幅降至5000至6000元，扣除租金和人力等硬性成本后面临月均约5000元亏损。监管重拳不仅拉高了违规成本，更揭示出该赛道单纯依赖压低终端利润、追求规模扩张的商业模式正遭遇现实考验。
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食品内参9月7日