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盛会经济

连续服务大运会与世运会成都老字号赖汤圆借国际赛事打造速冻品牌护城河

当前国内速冻米面行业竞争加剧，头部前五企业合计市占率仅约15%。面对品类同质化困境，成都老字号赖汤圆探索出“速冻+盛会”的差异化路径：在相继服务G20、成都大运会后，再度成为2025年成都世运会运动员餐厅指定供应商。依托现代工业化生产、非遗技艺与严苛的国际赛事食安认证，赖汤圆将高端盛会接待履历沉淀为品牌壁垒，为中华老字号实现工业化量产与信任资产重塑提供了创新范本。
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第一食品资讯9月9日