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健康化趋势

2026年中秋食品饮料营销观察：从月饼礼盒促销走向在地文化与跨界深耕

2026年中秋食品饮料市场呈现结构性变化。行业数据显示月饼销售规模达290亿元并微增2.7%，自食场景占比达50.4%首超礼赠。品牌营销由此发生转向：一是与在地文创深度融合打造文化IP；二是跨界游戏、餐饮拓展消费新场景；三是推进低GI、药食同源等健康化配方升级，带动米月饼等品类销量大增。中秋战役已从短期促销演变为品牌长期心智占位与日常化转型的关键考场。
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食品饮料绿皮书9月28日