> 一家靠青汁粉走红的女性健康品牌,正在成为美国能量饮料市场的新星。
7月,《Entrepreneur》披露,美国健康品牌Bloom Nutrition旗下「Bloom Sparkling Energy」上市首年销售额超过1亿美元。品牌官方此前公布,产品上市不到一年已卖出超过3500万罐,并成为Numerator统计中试饮率最高的能量饮料新品。
进入2025年,Bloom全年饮料销量进一步超过1.55亿罐。目前,Bloom Sparkling Energy已经成为品牌收入的主要来源,在亚马逊能量饮料畅销榜排名第二,在沃尔玛和Target均进入能量饮料品牌前五。
Bloom背后的资本故事也在继续。
6月30日,路透社报道称,Bloom重要投资方、C4 Energy母公司Nutrabolt已经选定摩根大通、高盛和美国银行筹备美国IPO,潜在融资规模最高可达10亿美元。目前IPO尚未正式提交,Nutrabolt也未对相关消息作出确认。
从青汁粉到一罐即饮能量饮料,Bloom只用了不到两年时间,便完成了收入重心的迁移。它的增长也让“女性能量饮料”成为美国饮料市场更加明确的竞争方向。
01 一个青汁品牌,为什么做起能量饮料?
Bloom Nutrition成立于2019年,由Mari Llewellyn和Greg LaVecchia共同创立。

品牌最初经营运动前补充剂等产品,随后依靠「Greens & Superfoods」青汁粉在TikTok走红。2021年,该产品逐渐进入大众市场;2022年底,Bloom正式进入Target,此后又陆续覆盖沃尔玛、Sam's Club、Kroger和GNC等渠道。

与美国市场上价格较高、以订阅制和官网销售为主的青汁粉相比,Bloom选择了更大众的价格和零售渠道。同时,创始人Mari Llewellyn长期通过社交媒体分享健身、减重与健康生活内容,为品牌积累了大量年轻女性用户。
这一消费群体也影响了Bloom的新品方向。
据品牌披露,其88%的消费者此前并非传统健康营养品用户。对这些消费者来说,每天冲泡一杯青汁粉仍然存在使用门槛,能够随手购买、开罐即饮的产品更容易进入通勤、办公和运动等日常场景。
2024年1月,运动营养公司Nutrabolt领投Bloom的9000万美元融资,并获得约20%的股份,成为品牌最大的外部投资者。Nutrabolt旗下拥有C4 Energy、Cellucor和XTEND等运动营养品牌,在能量饮料研发、商业化和渠道扩张方面拥有成熟经验。
半年后,双方合作推出Bloom Sparkling Energy,这也是Bloom首款罐装即饮产品。

新品首发覆盆子柠檬、樱桃青柠、桃子芒果和草莓西瓜四种水果风味,在全美约1900家Target门店独家上市,单罐规格为355毫升,售价2.59美元。
配方方面,产品每罐含10千卡、0克糖和180毫克咖啡豆来源咖啡因,同时加入益生元纤维、荔枝提取物、苹果醋、L-茶氨酸及B族维生素,这些成分让Bloom得以延续原有的健康品牌语言。
相比传统能量饮料常见的力量、速度和极限运动表达,Bloom在包装和宣传中更强调水果风味、0糖、专注力以及日常状态管理。
02 从1900家门店,扩张至5.1万个零售点
Bloom Sparkling Energy的第一步,是借助已经合作多年的Target集中完成新品测试。
此前,Bloom青汁粉已经成为Target渠道的重要健康营养产品,为新品提供了现成的品牌认知。产品跑通后,Bloom迅速扩大分销。
截至2025年7月,Bloom Sparkling Energy的零售覆盖点已经由约1900个增加至超过5.1万个,进入沃尔玛、Target、7-Eleven等主流渠道。在美国多渠道零售市场中,Bloom已经进入能量饮料品牌前六;在沃尔玛和Target,两项排名均达到第五。

社交媒体继续承担新品试饮和口味传播的作用。品牌披露,Bloom Sparkling Energy相关内容在TikTok上的播放量已经超过10亿次。

Bloom还把不同饮料品线作为测试新口味的渠道。例如,Crisp Apple最初以季节限定产品推出,随后成为Bloom销量最高的能量饮料口味。Shirley Temple则先在益生元汽水Bloom Pop中验证,之后被移植到能量饮料,并成为该系列销量第二的口味,品牌又进一步将其用于透明蛋白粉。
新品通常与成熟口味组成混合装销售,让消费者在购买熟悉产品时顺带尝试新口味。这种做法缩短了新品测试周期,也降低了单一口味大规模铺货的风险。
随着即饮产品放量,Bloom的业务结构已经发生明显变化。2026年7月,Bloom联合创始人Greg LaVecchia向《Inc.》表示,能量饮料与Bloom Pop目前贡献了公司75%至80%的收入,其中能量饮料业务规模已经达到原有营养补充剂业务的约三倍。
03 女性消费者,正在改变能量饮料货架
Bloom并非第一个依靠年轻女性消费者跑出的能量饮料品牌。
2025年,Celsius以18亿美元收购女性健康品牌Alani Nu。Alani Nu在2024年实现5.95亿美元收入;截至2025年4月13日的52周内,其零售销售额超过10亿美元,同比增长72.4%。

同期,美国新锐能量饮料品牌GORGIE在成立第二年实现约5倍增长,并完成2450万美元融资,进入超过1900家Target门店。品牌同样以0糖、水果茶风味、绿茶咖啡因、L-茶氨酸、B族维生素和生物素为主要卖点。

传统能量饮料巨头也开始跟进。2026年,Monster正式推出面向女性消费者的新品牌FLRT,产品每罐含200毫克咖啡因,并加入生物素、锌以及多种维生素。

从产品表现来看,女性能量饮料的增长并不依赖单一的“女性专属成分”。0糖、明亮包装、水果风味、健康成分以及健身和日常提神场景,共同降低了传统能量饮料的消费门槛。
这一变化同样扩大了能量饮料的使用范围。过去,品类传播更多集中在极限运动、游戏、夜间工作和男性健身人群;Bloom、Alani Nu等品牌则看到了办公室、普拉提、和午后提神等更多场景。
Bloom也没有在包装正面直接标注“女性能量饮料”。它通过已有女性健康品牌的用户基础、产品设计和内容表达,让产品自然进入年轻女性的日常生活。
对国内市场来说,女性消费者的提神需求早已被新茶饮反复验证。能量饮料仍有机会进一步摆脱重口味、高刺激和运动专属的固有印象。
不过,Bloom一罐含有180毫克咖啡因,Alani Nu与FLRT则达到200毫克。健康形象并不代表咖啡因含量更低。如何在明确标注咖啡因、控制饮用频次的基础上,平衡提神效率、口感和日常饮用场景,仍然是这类产品需要回答的问题。
Bloom的增长至少提供了一个明确的市场信号:当能量饮料开始关注长期被货架忽略的人群,成熟品类仍然可能跑出年销过亿美元的新品。
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