中国食品上半年汽水收入近96亿元 宗馥莉旗下汽水铺直播销售额不足10万

本期食品饮料行业要闻汇总:中国食品上半年实现营收127.6亿元,其中汽水业务贡献95.81亿元;5100藏冰川受益于啤酒与水业务提价优化,预计上半年净利润同比增超90%。企业动态方面,万泰生物实控人钟睒睒无偿捐赠市值约9.27亿元股份;宏胜集团旗下啵啵汽水铺近三月直播62场销售额不足10万元。此外,盒马、米多奇与自在煮相继推出风味烘焙、轻减米饼及一人食新品。

资讯三分钟,速读食业大事

2026年8月26日,星期三。

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有善始者实繁,能克终者盖寡。

钟睒睒捐赠市值9.27亿元股份

近日,万泰生物发布公告称,公司实际控制人钟睒睒向福建省翔安创新实验室科技发展基金会无偿捐赠其直接持有的公司3300万股无限售条件流通股,占公司总股本的2.61%。捐赠后,钟睒睒直接持股比例由17.71%降至15.10%,其与控股股东养生堂合计持股比例由73.53%降至70.92%。按照

25日收盘价来计算,此次捐赠价值9.272亿元。

宗馥莉汽水铺直播62场卖出不到10万元

据灰豚数据显示,自6月1日至8月25日,宗馥莉所主导的宏胜集团旗下的抖音小店啵啵汽水铺累计开展直播62场,总销售额为5万元-10万元,而整个店铺的累计销售额也不过在10万元-25万元。

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店铺内一共上架不到5款商品,核心主推款为宏胜KELLYONE果然啵啵西柚柠檬味果汁汽水,该单品店内销售量落在2500‑5000件之间,也是店铺内销量最高的产品。另一款无糖茶饮料总销量为500-1000件,其余则在500件以下。

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盒马上新黑松露牛肝菌巴斯克蛋糕

近日,盒马上新黑松露牛肝菌巴斯克蛋糕。不同于常见巴斯克蛋糕以浓郁芝士甜味为主,新品将黑松露、牛肝菌等咸鲜元素融入甜品,形成咸甜结合的风味搭配。

原料上,新品采用新西兰干酪与西班牙干酪,两者合计占比≥41%,并加入牛肝菌、黑松露菌酱以及特调朗姆咸酸奶油,在芝士基底中叠加菌菇咸鲜与朗姆酒风味。工艺上采用高温短时烘烤,使表层形成焦香外皮,内部保持柔软质地。目前,新品已上架盒马官方APP,售价为18.9元/块。

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米多奇上新轻减米饼、雪饼系列

近日,米多奇上新「轻减米饼、雪饼」系列,在经典米饼、雪饼品类上进一步降低盐、糖含量,推出「原味米饼」、「清爽黄瓜味米饼」、「原味雪饼」、「钙奶味雪饼」4款新品。其中,两款米饼较常规产品减盐25%,两款雪饼则减糖25%。工艺上,系列产品均采用非油炸工艺,并标注0反式脂肪酸,在保留米饼、雪饼产品形态的基础上突出"轻减"定位。目前,该系列已上线天猫米多奇食品旗舰店,「轻减米饼」售价为19.9元/30包,「轻减雪饼」售价为21.9元/30包。

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自在煮上新一人食系列

近日,食族人旗下自在煮推出三款新品,包括厚汁麻酱爆肚粉、螺肉螺蛳大宽面和松茸暖心土豆粉,主打一人食场景,并通过不同粉面形态搭配肉类及汤底提升产品丰富度。

其中,厚汁麻酱爆肚粉采用厚切牛肚、宜春稻米米粉,搭配麻辣汤底与麻酱双料;螺肉螺蛳大宽面加入螺肉,搭配非油炸宽面及酸辣汤底,5分钟即可煮制;松茸暖心土豆粉则采用松茸鸡汤、肉臊子及宁夏黄心土豆湿粉,2分钟即可煮制。目前,该新品系列已上线食族人食品旗舰店,售价均为19.9元/袋。

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中粮可口可乐大股东上半年汽水进账近96亿

近日,中国食品发布中期业绩,上半年实现收入127.6亿元,同比增长4.0%;销量同比增长9.6%;经调整EBITDA为18.95亿元,同比增长6.0%。

分品类来看,汽水品类录得收入95.81亿元,同比增长2.1%,销量同比增长8.5%,经营利润同比增长8.0%。公司还提到,将营养健康食品业务作为培育全新增长极的重要战略举措,期内完成新公司注册并落户中粮营养健康研究院产业园,完成研发、电商、品牌等关键岗位搭建;明确“保健食品集中做,功能性食品重点做”的推进策略;下半年推出益生菌系列产品。

5100藏冰川水业务上调价格

昨日,5100藏冰川发布正面盈利预告,预计上半年净利润不低于7000万元,较2025年同期的3619万元增长超过90%。净利润增长主要得益于啤酒业务依托旗舰产品5100西藏冰纯啤酒实现销量与价格同步提升,水业务优化产品结构并上调价格等。

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