-
钟薛高破产重组后换壳重回市场 品牌复活仍面临信任重建难题
经历破产清算后，钟薛高无形资产以2110万元拍卖完成重组，并以6.9元起的平价策略重回大众视野。然而，法律层面的债务切割难以抹去“雪糕刺客”等负面消费记忆，品牌信任重建面临严峻考验。同时，国内冰淇淋市场已进入存量博弈，现制冰淇淋及茶饮跨界加速分流份额。单纯依靠降价和供应链赋能难以保证翻盘，如何重塑产品价值与消费者信任，成为其“复活”之路的核心命题。- 9
- 0
-
-
政策失信致渠道信任崩塌 银鹭中秋旺季遭遇经销商拒绝压货
在今年双节旺季，传统快消品牌银鹭遭遇经销商集体“不压货”甚至主动退出的信任危机。调研显示，危机根源在于企业此前在豆奶等产品库存售后政策上的屡次失信，以及家族集权、高管变动频繁和对职业经理人的苛刻待遇。尽管银鹭纯净水以低价抢占了部分即饮市场，但内部治理与渠道信用的持续受损，正导致其下游销售网络陷入动力衰竭，暴露出传统食品企业在渠道治理上的深层隐患。- 17
- 0
-
茅台推进直销遭遇增长瓶颈：非标酒量价齐跌，去经销商化引发渠道隐患
文章深入剖析了快消及白酒品牌在“全面向C”转型中的渠道得失。数据显示，茅台直销占比虽超57%，但因削弱经销商利益导致非标产品承压、整体利润下滑；白象亦因线上低价冲击线下价盘；而农夫山泉与东鹏饮料则通过保护价格秩序与经销商利润维系了稳健增长。分析指出，经销商在铺货、陈列与终端客情上具有不可替代的价值，品牌直销转型应注重渠道协同而非简单抽血，维护价盘与渠道生态是实体商业发展的根基。- 17
- 0
-
东鹏饮料携手小鹏汇天与张雪机车 跨界联动探索中国快消品牌出海新路径
在国内饮料迈入存量竞争背景下，东鹏饮料正加速推进全球化战略。公司打破传统快消品单一出口模式，携手小鹏汇天、张雪机车等科技与体育IP抱团出海，强化海外品牌认知。截至2026年上半年，其产品已销往36个国家及地区，并确立深耕东南亚、攻坚中东及布局北美的三步走路径，包括联手印尼三林集团投入3亿美元拓展渠道。东鹏正通过供应链复用与心智渗透，探索中国快消品牌高质量出海新范式。- 0
- 0
-
各大航空公司机上特色饮品盘点：藏在飞机小推车里的地方本土饮料品牌
除可口可乐等主流品牌外，海航的春光与果钦、厦航的贝奇野菜汁与橄榄汁、川航的唯怡豆奶及山航的莱阳梨汁等区域特色饮品，正频繁出现在机上服务推车中。这些长期深耕本地、缺乏全国性渠道与高额宣发预算的老牌饮品，借助航餐服务的流动展示场景，既为旅客提供了极具地域风土特色的体验，也成功将航空渠道转化为品牌走向全国、实现跨区域破圈的重要跳板。- 6
- 0
-
00后创业做“国赤山泉”未上市被农夫山泉起诉侵权 索赔15万元
云南一初创团队设计的“国赤山泉”桶装水因包装标识高度近似，被农夫山泉以商标侵权及不正当竞争为由起诉并索赔15万元。该案引发“未量产未盈利是否构成侵权”的广泛讨论。法律层面上，产品进入流通即可能构成侵权，盈利与否仅影响赔偿裁量。企查查数据显示农夫山泉涉商标纠纷超400起，反映出饮品行业山寨横行与品牌维权的高昂成本，也给初创企业敲响了知产合规的警钟。- 0
- 0
-
钟薛高破产清算迎新进展：无形资产完成转让，新主体获皇家小虎入股
钟薛高破产清算迎来关键进展，其名下涵盖492项商标在内的508件无形资产以2110万元完成拍卖及权利转移。工商信息显示，买受方关联公司已联合速冻品牌“皇家小虎”母公司合资成立长沙钟薛高食品有限公司。虽然背靠皇家小虎的成熟渠道与供应链资源，但新主体若重启钟薛高，仍需面对口碑重建、定价体系重塑等多重市场挑战。- 58
- 0
-
面对商超自有品牌冲击，品牌商如何通过心智认知构建核心护城河
面对盒马、山姆等零售巨头自有品牌在排面资源与B2b外溢渗透上的双重冲击，传统品牌商正遭遇严峻挑战。业内分析指出，产品物理属性容易趋同，品牌防线核心在于心智认知的不可替代性。品牌商应通过绑定细分消费场景打破价格战僵局，同时跳出单一商超依赖，深耕餐饮、夫妻店等毛细渠道构建物理防护网，并从功能交付走向情绪价值共鸣，构筑“非你不可”的竞争壁垒。- 19
- 0
-
卫龙双汇亿滋等头部食品企业布局特殊渠道 成立特渠部门拓展增量市场
面对传统流通渠道增长瓶颈，卫龙、双汇、亿滋、海天等头部食品企业纷纷组建独立特渠事业部，重点发力加油站、自动贩卖机、政企采购等封闭场景及2.6万亿规模的礼品市场。尽管特渠被视为纯增量蓝海，但企业仍面临渠道内耗、价盘混乱、产品错配及供应链薄弱等痛点。头部品牌正通过组织独立化、公私域分层货盘、场景化定制选品及柔性供应链升级，探索精细化运营范式，推动特渠从边缘附属演变为快消企业关键的增长引擎。- 2
- 0
-
品牌出海潮下，国内快消品经销商如何通过海外寻源破局内卷
在品牌集体出海与国内渠道内卷的双重夹击下，快消品经销商面临同质化竞争与利润见底的困境。文章指出，经销商不必盲目出海建仓，而可通过“向外寻源、带回国内”的路径，直采海外原产地产品构建货源护城河。以年成交额超220亿美元的印尼贸易博览会及当地咖啡、坚果、燕窝等优势品类为例，深入源头工厂实地考察品控与产能，正成为传统经销商摆脱单纯价格战、重构差异化供应链的新选择。- 7
- 0
-
网红葡萄酒品牌醉鹅娘涉嫌走私案开庭受审 公司负债达5600万元
近日，国内知名网红葡萄酒品牌“醉鹅娘”母公司及相关责任人因涉嫌走私普通货物、物品罪在法院开庭受审。该公司曾实现年销售额超3.5亿元，如今深陷5600万元负债且电商营收大幅下滑。醉鹅娘的跌落不仅反映了企业内控失效与合规风险，亦折射出中国葡萄酒市场的严峻现实：2019年至2025年葡萄酒进口量下滑近66%，国产品牌产量回落，行业在需求收缩与替代品竞争下面临深度的转型考验。- 0
- 0
-
纽锐拓：中国快消品迈入存量时代 品牌需通过购物篮、价值与决策三大重构破局
纽锐拓消费者指数最新报告显示，2026年上半年中国城镇快消品销售额微降0.3%，行业全面步入存量阶段。面对户均花费减少与SKU高淘汰率，报告提出快消品牌需通过三大路径重构增长：一是围绕场景重构购物篮，把握即时零售与按需购买趋势；二是重构产品价值，兼顾性价比基础与品质情绪溢价；三是重构决策模式，融入AI驱动的推荐与双向共创，通过精细化满足细分需求全面提升消费者渗透率。- 20
- 0
-
东鹏大咖线下零售份额达14.6%反超星巴克，跃居中国即饮咖啡行业第二
监测数据显示，2026年第二季度东鹏大咖以14.6%的线下零售销售额份额微超星巴克，跃升为中国即饮咖啡行业第二。在品类整体增速不足1%的存量市场中，东鹏摒弃外资品牌讲求产地工艺的精品叙事，凭借好喝顺口的调饮风味、4至7元大众价格带，依托超300万家活跃终端及高复购机制实现突围，证明了渠道密度与大众饮料逻辑在即饮咖啡赛道上的竞争优势。- 23
- 0
-
金龙鱼、伊利、农夫山泉等食品饮料企业2026年上半年业绩汇总
2026年上半年多家食品饮料上市公司披露业绩，各细分赛道呈现明显分化。农夫山泉、东鹏饮料、安井食品等凭借品类与渠道优势实现营收与利润两位数增长；金龙鱼、海天味业、康师傅等维持稳健增势；乳制品头部企业伊利、蒙牛利润走势分化；受生猪市场低迷影响，牧原股份、温氏股份、新希望六和均现净亏损。整体反映出消费市场多元化分层与农业养殖强周期交织下的行业重塑特征。- 74
- 0
-
快消饮品加速功能化与营养品快消化：食品大健康行业呈现双向融合趋势
快消饮料正在密集融入药食同源与情绪调节等功能成分，而传统营养健康品则通过微泡片、速溶片等创新剂型主动向饮品靠拢。面对追求情绪价值和无痛养生的新一代消费者，快消与营养品的传统产业边界正在被全面打破。- 44
- 0
-
线下销售下滑与试错成本走高 头部饮料厂商集体放缓新品推出节奏
受整体消费疲软、渠道库存高企及原料成本承压影响，2026年国内头部饮料厂商集体放缓推新步伐，告别海量上新的激进模式。数据显示，今年Q2线下饮料销售额同比下降11.78%，即饮果汁、汽水等传统品类上新数量大幅收缩，仅无糖茶、电解质水和即饮咖啡等健康赛道保持增长。为应对大单品孵化成本上升与终端盈利承压，可口可乐、元气森林、华润等品牌纷纷战略收缩，精简低效SKU、聚焦核心爆品成为行业共识。- 37
- 0
-
快消品牌一线业务员考核指标过度膨胀，专家解析如何优化绩效考核体系
当前多数快消品牌一线考核面临“指标膨胀”困境，部分企业考核项多达20余个，导致业务员疲于应付且激励失效。行业分析指出，考核的本质是对齐战略而非层层加码，一套有效体系应满足“不超过6个指标、数据客观可算、分差拉开”三大原则。建议围绕结果、过程、终端表现及底线行为四大模块精简指标，以清晰导向提升一线战斗力，避免繁琐考核消耗渠道动能。- 27
- 0
-
商务部等九部门出台县域消费新政 经销商迎来下沉市场增量窗口
商务部等九部门出台18条举措力挺县域商业，带动品牌连锁加速下沉。最新数据显示，县乡消费品零售额占社零比重升至39.1%，县域快消品2.5%的增速显著领先上线市场。与此同时，全国20强快消品牌多数在县域承压，而量贩零食、品牌便利等新业态快速渗透。县域消费正呈现家庭化与理性品质升级特征，经销商需告别一二线打法平移，通过对接连锁、深耕本地团购及联合仓配转型突围。- 27
- 0
-
中秋月饼礼盒市场遇冷：高价送礼需求降温，线下渠道萎缩经销商承压
今年中秋礼品市场呈现明显收缩态势。线下商超昔日豪华地堆大幅缩减，动辄数百上千元的月饼礼盒退场，主流售价降至198元上下；同时名烟名酒等传统送礼“硬通货”也出现价格倒挂。在企业福利团购缩水、职场与办事送礼诉求减弱的背景下，过度依赖特定送礼场景的高溢价模式失效。月饼行业正加速回归大众消费与美味本质，促使快消礼盒赛道重构产品定位与渠道策略。- 12
- 0
-
康师傅上半年方便面营收达137.3亿元，依托产品创新与场景细分实现稳健增长
2026年上半年，康师傅方便面业务营收达137.3亿元，毛利率攀升至30.3%，在26个省级市场销售额市占率均居第一。面对行业变迁，康师傅以经典大单品为底座，推出0油炸、减卡控纤及多元场景化产品；通过IP联名、AI体验馆等年轻化营销拉近与Z世代距离；并持续将航天温控、FD冻干等技术融入生产，以长期主义和品质创新穿越周期，带动传统方便面赛道焕发新生机。- 21
- 0
-
快消品牌靠压货完成增长指标 经销商库存积压造就虚假繁荣
受零售渠道结构变革及线下大盘承压影响，当前快消行业终端动销普遍放缓。部分品牌方在业绩考核重压下，将增长指标转化为向经销商持续压货，形成账面增长、库存积压的虚假繁荣。压货不仅加剧了渠道资金压力并引发窜货扰乱价盘，更掩盖了产品力与策略脱节的本质问题。在行业深度出清周期中，单纯透支渠道的模式难以为继，品牌唯有聚焦消费者需求与产品微创新、激活真实动销，才能实现良性增长。- 16
- 0
-
加多宝城市罐2.0扩容至全国30城 深入餐饮场景拉动夏季终端动销
在夏季饮料市场普遍面临终端进货谨慎、动销乏力的背景下，加多宝推出城市罐2.0系列，将覆盖范围从12城扩展至30城。品牌通过融合地标文化与地域美食，联动大众点评、高德及线下餐饮快闪打造全链路佐餐场景，强化“吃中国味喝加多宝”的消费认知。此举将线上流量精准导流至餐饮终端，摆脱单纯降价促销模式，为经销商提供了场景化动销抓手与持续经营动力。- 33
- 0
-
金光集团APP、海天味业、金鹰集团等快消品企业捐款驰援西藏吉隆泥石流灾区
西藏日喀则市吉隆县吉隆口岸因泥石流灾害造成重大损失，多家快消品领军企业迅速启动救灾行动。金光集团APP（中国）携手黄奕聪慈善基金会捐赠1000万元，金鹰集团联合北京陈江和公益基金会捐赠1000万元，海天味业定向捐赠300万元，善款将统筹用于应急救援抢险及灾后重建工作。快消品龙头企业快速响应支援，展现了强烈的社会责任感与行业担当。- 25
- 0