二十年深耕，蒙牛优益C以自主菌株库为根基，构建起科研→产品→市场→科研升级的价值闭环，引领中国益生菌产业正式进入自主创新的加速阶段。
8月3日，2026年乳业科技及营养健康产业创新大会在内蒙古巴彦淖尔磴口县
如期召开。这场以“共享全球创新
·推动产业升级”为核心主题、旨在打通科研从“书架
”到“货架”
转化链路的高规格行业盛会，汇聚了乳业科研与产业的权威机构，是乳业前沿科研成果集中亮相的重磅平台。
会上，蒙牛优益C作为中国益生菌赛道的头部品牌，在讲述其二十年来深耕益生菌研究的“寻菌之路”基础上，还
对外发布了益生菌领域最新的科研积淀，集中释放了多项核心菌株研发成果和产业化落地，更携两款1000亿益生菌新品完成首发亮相……一连多条重
磅消息密集释放，进一步夯实其“适合中国人的益生菌”品牌定位。
01 寻菌二十载 蒙牛优益C铸就“中国菌”科研底气
如果要理解其此番亮相的分量，或许首先得认清一个行业现实，即中国人的肠道，同样需要中国人自己的益生菌。
现代科学研究表明，地理环境、遗传背景、饮食习惯等因素共同影响着人们肠道菌群的结构，这也导致那些适合西方人体质的益生菌菌株，未必能在中国人的肠道环境中发挥同样的作用。正因有这样的前提，“适合中国人的益生菌”便不仅仅是一句口号、一个品牌定位，更是关乎广大中国消费者切身利益的科学命题。
基于这一认知，蒙牛优益C自2006年起便组建了一支专业的研究团队，由30多位来自康奈尔大学、芝加哥大学、清华大学、新加坡国立大学等世界名校的博士、硕士组成。这些年里，他们走遍祖国各地，从内蒙古锡林郭勒草原到甘南秘境高原牧场，从香格里拉原始山林到阿拉善沙漠……历经数以万计的菌株筛选、上千次人群临床试验，最终建成拥有超1.2万株自主知识产权的菌种资源库，并从中
筛选出13株中国专利益生菌。
在国产菌株长期缺席主流市场的行业大背景下，蒙牛优益C的“寻菌之路”俨然为中国益生菌产业树立起不可多得的行业标杆，铸就属于中国人的“中国菌”科研底气。
PC-01菌株 化科研价值为社会价值的行业蓝本
在益生菌行业内，是否手握自主菌株，直接决定了一家企业是在“跟跑”还是有望实现“领跑”。
01 要强
进化：掌握完全自主知识产权，科研突破助推性能进化
正是因为拥有PC-01菌株的完全自主知识产权，蒙牛优益C在围绕其展开的科研升级、数据积累、产品衍生等方面均掌握主动权，这是实现一次次进步的关键前提。
凭借在该层面取得的科研成果，蒙牛优益C还先后荣获国家科学技术进步二等奖、中国专利银奖荣誉。两项国家级大奖分别从科研贡献与知识产权维度给予了高度认可，为自主菌株的培育与研发增加了新的专业证据。
在此次大会上，蒙牛优益C再次就取得的科研进展做出介绍：全新升级后的PC-01菌株经实验测试其耐胃酸存活率高达99.9%
，且依旧保持强活性直达肠道。这种不断进取的科研意识直指此次产业创新大会所提出的“要强进化”精神，在一次次的科研突破推动下，产品性能也将获得跨越式的进化。
02 研以致用：科研赋能产品，研发成果从实验室走向消费者
从实验室来到货架，
*本文仅代表作者本人观点，不代表本站立场，内容仅出于信息传播和交流目的；不代表我们绝对认同相关宣称，也不支持任何产品销售。
*如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，或不愿在本站发布，请联系我们进行处理。
*本站原创内容转载无需联系，注明出处即可。
*联系我们：iNEWFOODCOM@GMAIL.COM