京东将推“七鲜大厨”布局家庭餐桌 商务部等八部门发文推动适老化智能家居发展

银发消费一周新鲜事

2026年9月21日 星期一

Part 01. 品牌资讯

• 京东将推出“七鲜大厨”瞄准家庭餐桌
• 盼盼领鲜×BASE BREAD 联合推出多营养面包
• 安慕希上新「现配羽衣甘蓝酸奶」

Part 02. 行业动态

• 京东健康与东阿阿胶共创中医药、滋补产业数字化转型
• 京东健康携手瑞士SGK医疗中心，布局抗衰领域
• 中国院适老建筑实验室等，聚焦适老室内建筑合作

Part 03.

政策趋势

• 两部门：面向养老等领域，加快推动消费电子产品创新
• 2025年老年人群体具备科学素质比例达到6.45%
• 商务部等8部门发文：发展适老化智能家居
• 国家卫健委：累计建设五千余老中医药专家传承工作室

品牌资讯

京东将推出“七鲜大厨”瞄准家庭餐桌

京东已酝酿“七鲜大厨（CheFresh）”业务数月，即将对外发布。不同于七鲜小厨的性价比定位与快餐形态，七鲜大厨将目光投向了中产、高净值人群，瞄准家庭餐桌。定位“新一代AI健康执行系统”，直接面向C端用户收费，覆盖“AI健康决策–营养方案制定–每餐净菜配送–智能烹饪设备”的完整链条。至此，京东在餐饮消费上的布局基本覆盖了全人群、全时段、全场景：到店就餐及外卖场景下的“七鲜小厨”、京东家政业务近日推出的“家厨服务”（做饭师上门）、家庭烹饪场景下的“七鲜大厨”。具体而言，七鲜大厨将以CheFresh小程序为主要载体，用户将个人或家庭成员的健康资料上传后，会获得定制化的一日三餐膳食方案。（36氪未来消费）

盼盼领鲜×BASE BREAD 联合推出多营养面包

盼盼食品旗下领鲜食品与BASE BREAD深度共创，推出多营养面包新品，于盒马渠道首发上市。新品包含枫糖、红豆、巧克力三款口味。产品在配方中强化优质植物蛋白、膳食纤维，并添加维生素与矿物质，作为一站式营养主食，适配早餐、代餐、加餐场景。（新营养）

安慕希上新「现配羽衣甘蓝酸奶」

安慕希上新「现配羽衣甘蓝酸奶」，将蔬菜原料引入酸奶，采用酸奶与羽衣甘蓝粉分装的现配形式，食用前经“一撕、一倒、一搅”三步完成混合。新品添加精细研磨的羽衣甘蓝粉，酸奶部分蛋白质含量为6g/100g，能量约100kcal/100g；单杯规格105g，蛋白质约6.3g，官方定位轻盈代餐。（Foodaily）

行业动态

京东健康与东阿阿胶共创中医药、滋补产业数字化转型

京东健康与东阿阿胶达成战略合作。根据协议，双方将围绕产品首发、数字化运营、科研循证、健康服务、品牌营销及用户全生命周期管理等方向深化协同，共同打造“中医药滋补数字化转型标杆”。据了解，双方将依托东阿阿胶在阿胶药品、健康消费品等全品类布局及循证研究基础，结合京东健康患者管理体系、互联网医院医生学术资源、营养师服务能力及数字化运营能力，共同构建覆盖气血调理、亚健康管理、男性固本、女性健康、中老年滋补、节令养生等核心场景的全周期健康管理路径。（京东健康黑板报）

京东健康携手瑞士SGK医疗中心，布局抗衰领域

京东健康宣布与瑞士SGK医疗中心达成深度合作，并同步全网首发其独家专供产品“SGK Supermito”。双方将围绕全球尖货供给、科学检测、营养师服务及站内外传播展开深度协同，面向高健康投入人群，提供更具稀缺性、专业感和长期服务价值的高端健康管理选择。此次合作也是京东健康“全球抗衰尖货项目”的关键落地举措。SGK医疗中心是瑞士知名的抗衰老与再生医学中心，始于1981年，长期深耕预防医学、抗衰老医学和个体化健康管理。依托国际抗衰老与再生医学专家团队、跨学科资源及前沿技术平台，SGK致力于围绕科学评估、早期风险识别、代谢调控、免疫健康和身心平衡等维度，为用户提供系统化、个性化的健康管理支持。（京东健康黑板报）

中国院适老建筑实验室等，聚焦适老室内建筑合作

中国院适老建筑实验室（实验室）与德国弗劳恩霍夫建筑物理研究所（Fraunhofer IBP）举行线上会议，围绕建筑的适老健康室内环境、声学品质与感知研究等重点议题开展深入交流。双方结合中国市场需求与业务优势，明确将“适老建筑健康室内环境”作为首要合作方向，聚焦热舒适、健康室内空气质量和声学适应性；并重点关注“声学品质与感知研究”，包括多模态噪声影响、用户体验分析以及适老建筑的声学优化等方向。（中国院适老建筑实验室）

政策趋势

两部门：面向养老等领域，加快推动消费电子产品创新

工业和信息化部、国家发展改革委印发《电子信息制造业发展“十五五”规划》通知。在加快消费电子创新发展方面，提出推动“视听友好”工作，发展护眼护耳产品，提升电子产品用户体验。推进消费电子适老化改造，发展智慧健康养老产业。面向文旅、住建、教育、医疗、养老、体育等重点领域，加快推动消费电子产品创新和应用落地，开展典型案例征集和应用推广活动。（工业和信息化部网站）

2025年老年人群体具备科学素质比例达到6.45%

依托中国特色公民科学素质测评体系，2025年中国科协开展的第15次全国调查显示，2025年中国公民具备科学素质的比例达到16.74%，提前一年多实现《全民科学素质行动规划纲要(2021—2035年)》确定的2025年超过15%的发展目标。该调查显示，“十四五”期间，中国公民具备科学素质的比例呈持续加快增长趋势，年度增幅分别为1.19、1.21、1.23、1.37个百分点。中国18岁-69岁公民中，基本具备科学素质的比例已达49.02%，接近半数；具备科学素质的比例达16.74%；具备高阶科学素质的比例升至2.50%。其中，最值得关注的是曾经的短板——农民、老年人群体，具备科学素质的比例分别达到10.42%、6.45%，年度净增2.33、1.71个百分点。（中国新闻网 中国老年杂志社）

商务部等8部门发文：发展适老化智能家居

商务部等8部门印发《促进智能家居消费行动方案》。提出，发展适老化智能家居推广家庭服务机器人、健康监测、智能照护等适老化产品，引导企业在产品尺寸、操作便利、方言识别、安全性能等方面推行适老化设计，丰富适老化智能家居产品和家装服务供给。推动在适老化智能家居领域开展银发产品认证。

优化社区便民服务。依托一刻钟便民生活圈建设等工作，发挥龙头企业作用，在具备条件的街道、社区设立家居焕新综合服务站点，整合维修保养、物品寄存、回收置换等便民惠民服务，打造全屋智能体验空间。（央视新闻 新华社）

国家卫健委：累计建设五千余老中医药专家传承工作室

9月14日，国务院新闻办公室举行“开局起步‘十五五’”系列主题新闻发布会，介绍推动健康中国建设取得决定性进展有关情况，并答记者问。国家卫生健康委副主任、国家中医药局局长刘金峰在会上介绍，拥有更多优秀的中医药人才，是支撑实现“人人享有中医药服务”目标的重要举措。五年来，中医类别执业（助理）医师数增长超过50%，中药师数增长超过30%，活跃在一线的中医药领域两院院士有22名、国医大师64名，全国名中医174名，累计建设5000多个老中医药专家传承工作室，培训了基层中医馆骨干人才5.6万余名。未来五年，将着力加大中医老年病、儿科、康复、疫病防治等人才培养，并持续采取有效措施扩大基层人才供给。（大众日报 青瞳视角）