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亿滋中国冷冻蛋糕业务换帅古满琥，奥利奥系列热销剑指10亿美元营收
7月1日，亿滋大中华区冷冻蛋糕业务迎来具有研发背景的新负责人古满琥。此前，亿滋以17亿元收购山姆供应商恩喜村，借此获得低温鲜造与冷链分销能力，并通过奥利奥乳酪蛋糕等产品打入山姆、盒马等中高端渠道。未来，亿滋将坚持“本地优先”策略，聚焦中式创新口味与消费场景。其中国蛋糕业务已被视为重要增长引擎，并计划在2030年实现10亿美元的营收规模。- 0
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搜索暴增30%，撬动3600亿市场！一颗黑芝麻凭什么“炸翻”全球烘焙圈？
2025年中国烘焙市场规模近3600亿，黑芝麻凭借药食同源理念与“防脱”焦虑红利，从传统食材转型为烘焙界顶流。其在形态重塑、美学风格及全球化趋势下的爆发逻辑得到了验证，但药食同源赛道同时也面临着同质化与合规挑战。- 15
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