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永辉学胖东来20个月：客流涨了，钱却亏了
永辉超市在“全面学胖东来”20个月后，依然面临连续第五年亏损的困境。尽管调改初期客流激增，但随着新鲜感消退及巨额改造成本的拖累，转型之路显得异常艰难。文章通过对比胖东来、山姆和盒马的成功，指出零售转型的核心在于寻找差异化，而非单纯的模仿。- 0
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400万奶茶女孩爱上「姨妈神仙水」！多地卖断货，养生酒的新生意来了
被称为“姨妈神仙水”的劲酒在社交平台上爆火，两年新增900万年轻用户，其中女性高达400万。在红糖姜茶泛滥的今天，这款“中年养生酒”如何通过满足悦己式养生、提供情绪解药以及迎合反向消费心理实现逆势增长？- 0
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年收入从20亿到50亿，盐津铺子找到了一种零食风味创新的范式
在国内消费低迷的背景下，盐津铺子凭借“产品+渠道”双轮驱动实现逆势增长。文章深入剖析了其核心策略：通过与经典风味IP（如六必居、三养、周黑鸭）联名，找到了一种零食风味创新的范式，成功打造了“大魔王”等大单品，为存量竞争下的零食市场提供了创新样本。- 0
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