全部标签

透明蛋白水

蒙牛伊利押注透明蛋白水，乳企寻增量角逐饮料新赛道

透明蛋白水凭借差异化卖点和分离乳清蛋白的技术门槛，正成为功能饮料市场的新赛道。然而，受制于日常水替与专业运动恢复的场景定位模糊，以及原料成本高昂带来的定价困境，该品类若要摆脱争议走向大众化，仍需在功能实感与价格普惠之间寻求平衡。
市场资讯
- 4
- 0
食安时代7月1日