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便利店饮料雪糕销售遇冷：高价冰品滞销，3至5元平价雪糕与无糖茶成补货重点
今年夏季饮料与雪糕市场呈现“旺季不旺”态势，便利店冰柜正加速洗牌。数据显示，6月雪糕整体出货量同比下降近五成，10元以上产品跌幅超六成，3至5元平价区间成为核心需求；同时，无糖茶与电解质水逆势增长。面对库存与冷链成本压力，终端门店选品逻辑发生实质转变，不再盲目接受高价新品，转而以动销率和高周转为标准严格换货。这一趋势表明，仅靠营销推高溢价的策略逐渐失效，品牌需回归真实消费需求方能立足。- 22
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可口可乐二季度销量增5%，亚马逊超沃尔玛成全球零售第一，东鹏饮料等发布半年报
本周快消与零售行业迎来密集财报与业态调整。快消领域，可口可乐二季度全球销量增长5%，东鹏饮料、达能等业绩稳健；饮料大盘整体下滑，但无糖茶逆势大涨成主流，功能性饮品加速上新。零售领域，亚马逊超越沃尔玛问鼎全球零售第一，凸显融合生态趋势；央视聚焦胖东来等河南商超模式，永辉暂停大范围调改并预计扭亏；盒马、朴朴等即时零售玩家加速战略调整。行业竞争正全面走向精细化深耕与商品力比拼。- 12
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从历年连锁百强名单看中国零售业发展变迁
历年中国连锁百强名单数据折射出中国零售业的发展脉络。从不同时期零售业态的演变、市场格局的重塑以及头部企业的兴衰更替中，能够清晰透视中国消费市场的深层变迁与未来商业趋势。- 4
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尼尔森发布2026中国消费零售十大趋势：体验成增长新动能
尼尔森最新发布《2026中国消费零售市场十大关键趋势》报告指出，中国消费者正以务实乐观心态重塑消费力。未来零售市场呈现三大核心趋势：首先，“体验”成为新增长动能，零售业态从纯交易转向生活方式体验；其次，情绪消费从“悦人”转向“悦己”，77%的消费者期待产品提供情绪价值，AI智能化正迎合这一陪伴需求；最后，下沉市场释放确定性增量，乡村零售增速持续跑赢全国大盘，科技与耐用品在下线市场迈入“心价比”时代…- 97
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