全部标签

烤肠市场

国内烤肠市场规模破320亿，鲜肉肠成双汇思念等巨头竞争新赛道

2026年，国内烤肠市场规模预估突破320亿元，鲜肉肠凭借真鲜肉、高含肉量和极简配料成为速冻食品品类的新增长引擎。行业竞争重点已从单纯的“去淀粉化”升级至对冷鲜肉源头掌控、爆汁工艺及清洁标签的综合实力比拼。目前，以扬翔、众品为代表的全产业链企业，以三全、思念为代表的速冻龙头，以及专业烤肠代工企业三大派系正全面押注该赛道。鲜肉肠正从小众尝鲜走向大众消费，引领烤肠行业品质升级。
市场资讯
- 8
- 0
新食材7月5日