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便利店饮料雪糕销售遇冷:高价冰品滞销,3至5元平价雪糕与无糖茶成补货重点
今年夏季饮料与雪糕市场呈现“旺季不旺”态势,便利店冰柜正加速洗牌。数据显示,6月雪糕整体出货量同比下降近五成,10元以上产品跌幅超六成,3至5元平价区间成为核心需求;同时,无糖茶与电解质水逆势增长。面对库存与冷链成本压力,终端门店选品逻辑发生实质转变,不再盲目接受高价新品,转而以动销率和高周转为标准严格换货。这一趋势表明,仅靠营销推高溢价的策略逐渐失效,品牌需回归真实消费需求方能立足。- 40
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全国多地雪糕滞销经销商销量减半,高价雪糕遇冷降价,钟薛高破产清算
今年夏季,全国多地雪糕市场遭遇罕见冷清,部分经销商销量近乎减半。数据显示,雪糕均价呈现下降趋势,3至6元平价产品成为市场绝对主力,而以钟薛高为代表的高价雪糕因透支消费者信任,正逐渐退出核心视野。这一滞销现象背后,既有“雪糕刺客”事件带来的长期信任危机,也受到现制冰淇淋、新茶饮等替代品的结构性冲击。面对市场变革,头部乳企正通过稳固经典单品和创新消费场景来应对。整体而言,雪糕市场正经历去泡沫化,价格加…- 49
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全国多地雪糕大范围滞销:经销商销量近乎减半,高价雪糕遇冷降价
今年夏季全国多地雪糕市场遭遇大范围滞销,部分经销商销量近乎减半。数据显示,雪糕均价持续下探,30元以上高价产品占比明显萎缩,3至6元价格带重新成为市场绝对主力。以钟薛高破产清算为代表,高价雪糕因价格与体验不符导致信任透支,网红高端路线受挫。同时,现制Gelato与茶饮门店平价冰品大幅分流了传统包装雪糕的客流。业内指出,雪糕市场正经历价格回归与价值重估,行业泡沫出清后,明码标价与平价高品质产品将主导…- 109
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