-
钟薛高降至6.9元重新上市 撕掉高端标签转型大众平价市场
经历破产清算的钟薛高将于2026年第四季度重启，经典轻牛乳雪糕定价降至6.9-7.9元。此前该品牌因轻资产代工、冷链成本高企及渠道错配引发危机，债务达7.82亿元。此次重启依托接盘方全国仓储网络，履约成本降低50%。在当前国内10元以上高端雪糕销量暴跌超60%的行业背景下，钟薛高补齐供应链短板自救，但品牌口碑与消费者信任的修复仍面临严峻挑战。- 44
- 0
-
钟薛高品牌宣布重启：首批雪糕售价6.9元起，预计今年第四季度上市
9月16日，钟薛高宣布由新团队独立运营并重启品牌，首批推出轻牛乳、丝绒可可等三款经典瓦片雪糕，建议零售价降至6.9元与7.9元，预计今年第四季度上市。此前该品牌无形资产以2110万元拍卖成交，新运营方拟通过优化成本结构与复用成熟仓配供应链重构渠道。当前国内雪糕市场均价逐步筑底，6至10元中高端价格带回暖且国货品牌相对缺位，钟薛高此次降价重返，为本土雪糕抢占中高端市场提供了重组样本。- 0
- 0
-
迎驾贡酒上半年实现营收34.16亿元增8%，归母净利润11.62亿元仅微增2.8%
迎驾贡酒上半年实现营收与利润双增，受益于大众价位带和区域市场深耕，但在行业深度调整期，利润增速放缓、省外市场拓展受限与产品结构向上突破仍是其面临的深层考验。- 16
- 0
-
超市白酒滞销积压严重，白酒行业面临动销放缓与去库存考验
当前线下超市普遍出现中高端及口粮白酒积压数年前旧货的现象，反映出白酒行业震荡尚未见底。随着地产等传统商务场景缩减，次高端白酒价格倒挂覆盖率达60%，行业成品库存总额超3000亿元。同时，超市自营白酒打破传统经销商暴利模式，酒企通过停货去库存引发渠道出清。在酱酒退潮与低度酒转型遇阻下，白酒行业正逐步告别品牌溢价与信息差红利，加速向品质与性价比回归。- 75
- 0
-
国内含糖碳酸饮料销量下滑库存积压，无糖饮料加速替代成增长主力
2026年国内饮料行业格局迎来关键重塑，含糖碳酸饮料市场萎缩趋势显著。数据显示，今年第二季度线下零售渠道汽水销售额同比下滑12.23%，而上半年无糖碳酸饮料占总销量比重已攀升至41.2%，行业增量完全由无糖产品贡献。随着全民控糖意识觉醒及现制茶饮分流，传统含糖饮料经销商旺季库存周转期明显拉长。面对长期去糖化浪潮，可口可乐、百事可乐等巨头正加速重构产品矩阵，密集推出无糖碳酸、电解质水等新品，以期在行…- 104
- 0
-
四处可见的“山姆背书”，自有品牌泡沫破裂，贴牌商的品牌梦正在“坑死”小老板？
2026年春糖会期间，大量代工厂试图摆脱对大型零售商的依赖，通过强推自有品牌实现生存自救。然而由于缺乏品牌心智建设与渠道控盘能力，这种转型不仅未能获得经销商认可，反而让许多处于资金链边缘的贴牌商陷入更深的财务危机。- 60
- 0
-
餐饮业集体进入“瘦身”时代
餐饮行业正经历深刻变革，从依赖高溢价和大店模式转向拼效率、供应链和质价比的新阶段。西贝、海底捞等巨头纷纷通过关店瘦身、下沉社区、强化现制和布局多品牌策略，以应对理性消费周期下的成本压力与客群变化。- 30
- 0
-
受伤的加盟商，狂欢的二手设备贩子，乐乐茶败走中原，一场关于新式茶饮的昂贵清算
乐乐茶撤出郑州及大量关店揭示了其加盟模式的失败，这已成为大股东奈雪的茶的沉重财务负担。餐饮二手设备回收市场的异常繁荣折射出新茶饮行业极度内卷的生存现状，缺乏供应链优势的高端品牌正面临被市场淘汰的严峻清算。- 10
- 0
-
2025年饮料品类销售“从夯到拉”排名：柠檬茶夯爆了、无糖茶沦为NPC，最拉的居然是这个品类
2025年饮料行业呈现两极分化趋势，柠檬茶凭借性价比和口味迭代迎来销量爆发，功能饮料与运动饮料维持头部地位。相比之下，曾经火热的无糖茶、植物蛋白饮品及含乳饮料增长乏力，逐渐沦为市场配角，而主打高价的中式养生水因智商税质疑和代工问题被市场冷落。- 311
- 0
-
砸手里了！可口可乐打骨折都卖不出去的Costa，到底出了什么问题？
可口可乐因价格未谈拢暂停出售Costa门店业务，该品牌面临营收微增但运营亏损翻倍的困境。在消费降级的大环境下，资本市场对重资产零售持谨慎态度，Costa的未来命运将取决于即将上任的可口可乐新CEO的战略决策。- 2
- 0
-
欧美强推的“人造肉”，彻底败退中国！
曾被资本捧上神坛的“人造肉第一股”别样肉客（Beyond Meat）在中国彻底败退。文章深入分析了人造肉在中国水土不服的原因：价格昂贵、口感差、环保健康神话破灭以及“道德绑架”式营销的失败。- 7
- 0