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四处可见的“山姆背书”，自有品牌泡沫破裂，贴牌商的品牌梦正在“坑死”小老板？
2026年春糖会期间，大量代工厂试图摆脱对大型零售商的依赖，通过强推自有品牌实现生存自救。然而由于缺乏品牌心智建设与渠道控盘能力，这种转型不仅未能获得经销商认可，反而让许多处于资金链边缘的贴牌商陷入更深的财务危机。- 2
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餐饮业集体进入“瘦身”时代
餐饮行业正经历深刻变革，从依赖高溢价和大店模式转向拼效率、供应链和质价比的新阶段。西贝、海底捞等巨头纷纷通过关店瘦身、下沉社区、强化现制和布局多品牌策略，以应对理性消费周期下的成本压力与客群变化。- 0
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受伤的加盟商，狂欢的二手设备贩子，乐乐茶败走中原，一场关于新式茶饮的昂贵清算
乐乐茶撤出郑州及大量关店揭示了其加盟模式的失败，这已成为大股东奈雪的茶的沉重财务负担。餐饮二手设备回收市场的异常繁荣折射出新茶饮行业极度内卷的生存现状，缺乏供应链优势的高端品牌正面临被市场淘汰的严峻清算。- 0
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2025年饮料品类销售“从夯到拉”排名：柠檬茶夯爆了、无糖茶沦为NPC，最拉的居然是这个品类
2025年饮料行业呈现两极分化趋势，柠檬茶凭借性价比和口味迭代迎来销量爆发，功能饮料与运动饮料维持头部地位。相比之下，曾经火热的无糖茶、植物蛋白饮品及含乳饮料增长乏力，逐渐沦为市场配角，而主打高价的中式养生水因智商税质疑和代工问题被市场冷落。- 148
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砸手里了！可口可乐打骨折都卖不出去的Costa，到底出了什么问题？
可口可乐因价格未谈拢暂停出售Costa门店业务，该品牌面临营收微增但运营亏损翻倍的困境。在消费降级的大环境下，资本市场对重资产零售持谨慎态度，Costa的未来命运将取决于即将上任的可口可乐新CEO的战略决策。- 0
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欧美强推的“人造肉”，彻底败退中国！
曾被资本捧上神坛的“人造肉第一股”别样肉客（Beyond Meat）在中国彻底败退。文章深入分析了人造肉在中国水土不服的原因：价格昂贵、口感差、环保健康神话破灭以及“道德绑架”式营销的失败。- 4
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