-
鸣鸣很忙发布上市后首份半年报：营收449.97亿元增60%，签约门店破3万家
鸣鸣很忙发布港股上市后首份中期业绩，营收达449.97亿元，签约门店破3万家。在依靠高周转与规模效应摊薄成本的同时，5.4%的净利率与单店分流风险要求企业逐步跳出单纯开店的增长路径，竞争重心正转向供应链深耕与自有品牌开发。- 10
- 0
-
2026年中国休闲食品行业发展趋势解读：告别低价内卷 迈向健康化品牌化
2026年上半年，我国规模以上食品制造业同比增长8.3%，休闲食品行业正告别粗放增长与低价内卷。行业专家与市场数据显示，休闲食品发展呈现八大关键转折：进出口格局扩大、量贩零食深入下沉市场、兴趣与即时零售渠道崛起、产销分离提速、控糖低GI食品迈向万亿蓝海、速冻食品家庭化、经销商转向精细化运营，以及产品从单纯解馋向情绪价值和功能体验升级。行业正加速迈入以健康化、数字化与技术壁垒驱动的新周期。- 61
- 0
-
新鲜零食店烘焙品类SKU占比超40% 揭秘短保与冻转鲜幕后供应商
食业家对金粒门、蒲妈妈等6大新鲜零食品牌的超800个SKU调研显示，烘焙类产品平均SKU占比超40%，蒲妈妈更是接近60%，短保烘焙已成为门店引流担当。爆款背后呈现出冻转鲜、短保直配、门店现制及休闲烘焙量产四种供应链模式，核心供应商以湖南企业为代表并辐射华东等产业带。当前品牌与供应商正由传统买卖升级为深度共创，推动短保烘焙供应链生态快速成型。- 8
- 0