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深加工乳品

十五五期间中国乳业增长趋势解读：人口结构变化下的深加工与银发经济新增量

NielsenIQ最新报告指出，“十五五”期间在少子化与老龄化加剧背景下，中国乳业正迎来由“喝奶”向“吃奶”及深加工转型的新逻辑。2025年我国乳制品进口额达127.80亿美元，深加工需求旺盛。面对传统消费人群缩减和超6亿乳糖不耐受人群，乳企需依托“一老一小”精准营养、乳品零食化、现制餐饮B端供应及出海东南亚等多元场景寻找结构性增量。借鉴日韩演变经验，用奶扩张将成为推动乳业持续增长的核心动力。
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营养品观察8月15日