-
乳清蛋白、DHA藻油等4项保健食品原料国家标准制定工作启动
国家食品安全检验检测技术研究中心面向行业征集乳清蛋白、DHA藻油、大豆分离蛋白、番茄红素四项国家标准的起草工作组成员和相关样品,标志着保健食品原料标准化建设加速,监管整治进一步向上游原料端延伸。- 21
- 0
-
大健康食品创新周报:七鲜与ffit8推出胶原蛋白肽水,可口可乐联名推出黄精可乐
本期大健康食品创新动态显示,轻养生饮品与精准营养正成为消费热点。七鲜联合ffit8推出单瓶不到5元的胶原蛋白肽水,切入高频补水场景;盒马抹茶椰椰高钾水登顶水饮榜;可口可乐等品牌则将黄精、后生元等草本与功能成分引入茶饮及汽水。企业创新方面,雀巢利用AI技术开发面向GLP-1减重药人群的高蛋白营养产品,抢占新兴市场。政策端,市场监管总局明确桑黄申报纳入保健食品原料目录的技术与注册要求。大健康食品呈现场…- 84
- 0



